Jablká so škoricou

• Prístav: 6.
• Čas: 60 min
• Postavenie: veľmi ľahké
• kcal: 106
• KH: 25 g
• E: 1 g
• Otázka: 0 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

• 1 kg jabĺk
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy čerstvo vylisovaná
• 250 ml pitnej vody
• 1 škoricové tyčinky
• 1 badián
• Sirup z agáve podľa potreby

príprava

1. Jablká rozštvrtíme a zbavíme jadrovníka • Jablká nakrájame na kúsky a umyjeme ich v miske • Jablká privedieme k varu v hrnci s vodou a citrónovou šťavou • Pridáme škoricu a badián a kúsky jablka varíme 5 - 10 minút so zatvoreným vekom, kým nezmäknú.
2. Položte Flotte Lotte na misu alebo na hrniec a po častiach obracajte mäkké kúsky jabĺk. • Ak máte radi jablkovú omáčku tekutejšiu, môžete kúsky pridať do Flotte Lotte naberačkou - ak sa vám páči menej tekutiny, použite naberačku.
3. Jablkovú omáčku je možné teraz osladiť agávovým sirupom alebo iným sladidlom, ale nie je to potrebné pre veľa druhov jabĺk, pretože ovocie je prirodzene veľmi sladké • Jablkovú omáčku nechajte trochu vychladnúť.

Prajeme vám dobrú chuť!

Poznámka: 1 kg jabĺk vyprodukuje asi 600 - 700 g lahodného jablkového octu - vydrží sa chladný a dobre uzavretý v chladničke niekoľko dní. Ak chcete uvariť väčšie množstvo vopred, mali by ste hotovú jablkovú omáčku znovu uviesť do varu a naplniť horúcou do sterilných nádob - potom ju môžete uchovávať dlhšiu dobu.

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu

---