Jablko pečené v cestíčku Recept JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,3 mg | (38%) | |
| Vitamín D | 0,8 ug | (4%) | viac |
| Vitamín E. | 2,1 mg | (18%) | |
| Vitamín K | 16,3 ug | (27%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacín | 2,8 mg | (23%) | |
| Vitamín B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Kyselina listová | 27 ug | (9%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,6 mg | (10%) | |
| Biotín | 14,8 ug | (33%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,3 ug | (10%) | viac |
| vitamín C | 25 mg | (26%) | |
| draslík | 377 mg | (9%) | viac |
| Vápnik | 26 mg | (3%) | viac |
| horčík | 22 mg | (7%) | viac |
| železo | 1,2 mg | (8.%) | viac |
| jód | 9 μg | (5%) | viac |
| zinok | 0,7 mg | (9%) | viac |
| nasýtený tuk | 23,8 g | ||
| kyselina močová | 55 mg | ||
| cholesterolu | 124 mg | viac | |
| Celkový cukor | 36 g |
prísady
Prípravné kroky
Múku, maslo, vajce a štipku soli rýchlo vypracujte na hladké cesto, vyformujte guľku, zabaľte do alobalu a vložte na 1 hodinu do chladničky.
Jablká umyjeme, vykrojíme jadrovník a jablká ošúpeme dookola. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a pomocou kolieska na cesto vykrajujeme štyri rovnako veľké štvorce.
Vložte jablká do stredu. Nalejte džem do stredu a preložte cesto na jablko, pričom okraje stlačte k sebe.
Plech vymastíme a na vrch poukladáme jablká vedľa seba. Pečieme pri teplote 175 stupňov asi 30 minút dozlatista.