Jablková omáčka (bez cukru, bez cukru) od _

  • omáčka

Jablková omáčka (bez cukru, bez cukru)

prísady

  • 1 000 gramov jabĺk, nakrájaných na kocky, prípadne olúpaných
  • 1 vanilkový struk, vyškrabaná dužina
  • Citrónová šťava, z polovice (veľkého) citrónu
  • 80 gramov vody

25min
ľahké

príprava

  1. Vložte všetky prísady do a 12 min./ 100 ° C/h 1 Kuchár.
    Potom 50 sek./h 8. pyré (ak sú jablká lúpané, asi 35 sek.).
    Nalejte do horúcich opláchnutých/sterilizovaných pohárov.

Potrebné nástroje

Odmerka TM5/TM6

Páči sa nám to bez cukru - samozrejme nehovoríme o vlastnom cukre ovocia - ale voda sa dá nahradiť aj jablkovým džúsom. Môžete si zvoliť pridanie asi 40 g medu, agávového sirupu, cukru z kokosových kvetov atď., Alebo stevie alebo xylitolu, ak chcete.

Či s miskou alebo bez nej, je len na vás.

Jablkovú omáčku môžeme tiež doladiť ľahko naloženou čajovou lyžičkou škorice, speculoos alebo perníkového korenia.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.