Jablkový koláč s rozdielom Ako vykúzliť perfektné občerstvenie s jablkami a škoricou - Pečenie - FOCUS
Hľadáte šikovný jablkový koláč? Potom vyskúšajte jablkové guľky. Sú rýchle a ľahké na prípravu, chutné a praktické len s niekoľkými ingredienciami. Vo videu vidíte, ako sa to dá urobiť len v niekoľkých krokoch.
Ingrediencie pre približne 8 alternatív jablkového koláča:
- 300 g múky
- 200 g nízkotučného tvarohu, alternatívne iná hladina tuku
- 100 ml oleja, napr. B. repkový olej
- 3 stredne veľké, koláčové jablká
- 100 - 120 g cukru, alternatívne (nízkokalorický) brezový cukor
- 10 g prášku do pečiva
- 1 ČL vanilkovej arómy alebo dužiny vanilkového struku
- Škoricová a cukrová zmes na posypanie
Pečieme jablkové guľky v rúre 25 minút na 200 stupňov, s ventilátorom o 180 stupňov.
Praktický tip: Takto správne skladujete jablká
Ak dnes nemôžete piecť, mali by ste jablká uložiť. Vhodné sú napríklad Holsteiner Cox, Cox Orange, Gala, Roter Boskoop alebo Pilot. V ideálnom prípade by sa jablká mali pri uskladnení ideálne sušiť na vzduchu.
Zdržujte sa trenia jablka - uvoľníte iba vrstvu prírodného vosku, ktorá chráni ovocie pred plesňami. Jablká je najlepšie skladovať v škatuli vyloženej novinami. Tlakovým bodom sa môžete vyhnúť položením plodov vedľa seba. Chlad a vysoká vlhkosť sú ideálne na skladovanie jabĺk.
Aby ste jablká uchovali dlhšie a vyhli sa riziku skladovacej hniloby, ponorte ich na dve až tri minúty do vody s teplotou 50 stupňov Celzia. Zabijete tak všetky plesne alebo baktérie na škrupine.
Tu je viac receptov:
Keď už bude niečo pripravené v rúre, budú tam pripálené jedlá a tuky. Ak sa tieto neodstránia okamžite, budú horieť pri každom použití rúry a bude ťažké ich odstrániť. Pomocou tohto dômyselného triku môžete svoju rúru opäť vyčistiť len za 10 minút.
Čokoláda a ovocie: tento banánový chlieb chutí každému. Recept vám povie, ako rýchlo a ľahko upiecť koláč - a to aj napriek prírodnej sladkosti namiesto rafinovaného cukru.
Máte už nejaký nápad na pečenie Halloweenu? Foodblogerka Mareike Pucka má v rukáve presne ten pravý recept. S ovocnou tekvicou a vtipnými očami. To priťahuje aj pri najväčšom halloweenskom zábere.