Jablkový závin - portál zdravých receptov na zdravie
Obzvlášť odporúčané pre seniorov!
Príprava:
- Olúpte a nastrúhajte jablká a zmiešajte s vlašskými orechmi, škoricou, medom a strúhankou.
- Cesto na závin vyvaľkáme a navlhčíme trochou vody.
- Na spodnú tretinu natrieme jablkovú zmes, závin zrolujeme a preložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Závin potrieme mliekom.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri hornom aj spodnom ohni a 180 stupňov asi 20 minút dozlatista.
| Energia (kcal) | 200 | Vláknina (g) | 5 |
| Bielkoviny (g) | 4 | Cholesterol (mg) | 15 |
| Tuk (g) | 5 | „Cukor“ (g) | 5 |
| Sacharidy (g) | 35 |
Tento recept pochádza z brožúry Správna výživa od 65 rokov - ktorú uľahčilo ministerstvo zdravotníctva a Rakúska agentúra pre zdravie a bezpečnosť potravín (AGES).
Použitú literatúru nájdete v bibliografii.
Výživa dieťaťa
Sezónny kalendár
Bylinky a korenia
Zistite všetko o botanike, prísadách, vôni a chuti, ako aj o používaní bylín a korenín.