Centrum pre geriatrickú medicínu so zameraním na geriatrickú medicínu, Zwenkau Sana Kliniken AG
Podvýživou sú postihnuté až dve tretiny geriatrických pacientov. Diéta má vplyv na trvanie a úspešnosť liečby, ako aj na závažnosť a frekvenciu komplikácií. Kvalitná výživová terapia preto môže zabrániť nielen úmrtiam a komplikáciám, ale aj skrátiť pobyt v nemocnici.
Dôležité: V prípade podvýživy medzi jedným Podvýživa a jeden Podvýživa je možné rozlišovať medzi:
- The Podvýživa je nedostatočný kalorický príjem. Tuková hmotnosť tela klesá.
- A Podvýživa alebo podvýživa označuje nerovnováhu medzi príjmom potravy a výživovými potrebami. Môže byť tiež narušené využitie výživných látok. Podvýživa je určená stratou hmotnosti v určitom časovom období. To znamená napríklad strata hmotnosti nad desať percent za posledné tri až šesť mesiacov. U ľudí nad 65 rokov strata hmotnosti okolo 20 percent za rovnaké časové obdobie.
Dobré vedieť: Aj ľudia s výraznou nadváhou môžu byť podvyživení.
Aké môžu byť dôvody jednostranného výberu potravy alebo zníženého príjmu potravy?
Dôvody sú rôzne. Fyzické a duševné choroby sú často príčinou zníženej chuti do jedla. Ďalšie dôvody pre jednostranný výber potravy a znížený príjem potravy môžu byť:
- Sociálne aspekty (napr. Strata partnera, rastúca potreba pomoci)
- Fyzické zmeny v starobe (napr. Strata zubov | uvoľnená protéza, zmenený čuch a chuť, nehybnosť, obmedzená pohyblivosť, zhoršené videnie)
- Ťažkosti s prežúvaním a prehĺtaním
- Choroby (napr. Mozgová príhoda s ťažkosťami pri prehĺtaní, choroby tráviaceho traktu, umelé riti, chronické infekcie, choroby pečene)
- Zlá kvalita jedla
- Strata chuti do jedla, nevoľnosť, zvracanie
- Duševná choroba
- Lieky a vedľajšie účinky
- alkoholizmus
- Spotreba nikotínu
- Bolesť
- i.a.
Aké sú následky podvýživy?
- Všeobecná pohoda sa mení na únavu, apatiu a pravdepodobne stratu radosti.
- Imunitná obrana klesá a stáva sa náchylným na infekcie. To zvyšuje závažnosť infekcie.
- Miera komplikácií sa zvyšuje.
- Hmotnosť srdcového svalu klesá.
- Dýchacie svaly slabnú, to znamená, že dychy sú kratšie a slabšie.
- Podvýživa oneskoruje hojenie rán. Zvyšuje sa riziko vzniku dekubitu.
- Tráviaci trakt neprodukuje dostatok enzýmov. Riziko hnačky sa zvyšuje.
- Kostrové svaly ochabujú. Zvyšuje sa tak riziko pádov a zlomenín kostí.
Tieto faktory vytvárajú cyklus a môžu sa navzájom ovplyvňovať. Diéta ovplyvňuje trvanie a úspešnosť liečby, ako aj závažnosť a frekvenciu komplikácií. S dobrou výživovou terapiou môžu nemocnice nielen zabrániť komplikáciám a úmrtiam, ale aj skrátiť dĺžku pobytu.