Jahodový koláč s kyslou smotanou a drobeným nízkym obsahom karbidu f; r tvoje di; t
Foto: StockFood/ZS Verlag/Speck, Sabrina

Samozrejme, že tento ovocný koláč môžete pripraviť aj s malinami namiesto jahôd.
Torta s jahodami je vždy dobrý nápad. Tento jahodový koláč si môžete dokonca vychutnať aj s kyslou smotanou a posypať ho pri diéte.
Suroviny na cca 12 kusov:
- 150 g ľahkej, čiastočne naolejovanej mandľovej múky
- 30 g kokosovej múky zbavenej oleja
- 100 g studeného masla (na kocky)
- 1 vajce (L)
- 75 g xylitolu
- Na pokrytie:
- 400 g kyslej smotany
- 1 vajce (L)
- 1 balíček prášku z vanilkového pudingu (36 g bez cukru, napr. Od spoločnosti Natreen)
- 300 g jahôd
- Ďalej:
- Maslo, do formy
Na porciu asi:
- 282 kcal
- 23 g tuku
- 12 g sacharidov
- 9 g bielkovín
Čas prípravy:
A takto sa to robí
- Rúru predhrejte na 180 ° C zhora aj zdola. Tortovú formu vymastíme alebo vyložíme papierom na pečenie. Suroviny na drobenie rýchlo zmiešame (najrýchlejšie to urobíme pomocou sekačky Blitz). Dve tretiny drviny vtlačíme do formy ako základ, zvyšok ochladíme.
- Na polevu zmiešame spolu kyslú smotanu, vajce a krémový prášok. Umyté jahody očistíme a nasekáme. Na základ rozotrieme kyslú smotanu, potom na vrch poukladáme jahody a na vrch rozotrieme zvyšok drviny.
- Koláč pečieme v rúre na strednom rošte 30 až 40 minút, kým nebudú drobky chrumkavé a koláč pevný. Vyberte a nechajte vychladnúť na mriežke.
tip: Najlepšie je použiť tortovú formu so zdvíhacím podstavcom, aby sa koláč mohol z formy ľahko vybrať. Bez problémov je možné použiť aj pružinovú formu.
Nielen naše Jahodový koláč s kyslou smotanou a posypeme je povolené vo vašej nízkosacharidovej strave, ste príliš šťastní, že môžete papať na tejto nízkosacharidovej dunajskej vlne s čerešňami a čokoládovou polevou. Naše profiteroly s čokoládovou omáčkou neobsahujú žiadny cukor a napriek tomu chutia nebesky!
Oveľa viac receptov na dezerty bez cukru, ktoré si môžete v diéte vychutnať bez ľútosti, nájdete v našej obrazovej galérii:
Koláče a koláče s jahodami sú pre nás skutočnou lahôdkou. Vyskúšajte náš ovocný jahodový koláč tiramisu:
Jahodový koláč tiramisu
Na našich tematických stránkach nájdete ešte viac informácií o diétach a nízkom obsahu sacharidov, ako aj originálne nápady, čo môžete robiť s jahodami. Nájdete tam samozrejme aj naše chutné recepty na dezerty.