Jamie Oliver sa zasadzuje za zavedenie potravinového vzdelávania ako predmetu na školách
Britský šéfkuchár Jamie Oliver sa zasadzuje za zavedenie potravinového vzdelávania ako predmetu na školách a spustil petíciu, ktorú doteraz podpísalo viac ako 1,2 milióna ľudí v 182 krajinách.
Jamie Oliver (Obrázok: Mediafax Foto-AFP)
Rumunsku patrí v obezite tretie miesto v Európe. Štvrtina rumunských detí a 18% mladých ľudí vo veku od 18 do 24 rokov je obéznych, informuje tlačová správa, ktorú do agentúry MEDIAFAX zaslalo vydavateľstvo Curtea Veche, ktoré má v Rumunsku vydavateľské práva na knihy Jamieho Olivera.
Petícia Jamieho Olivera má posolstvo „Podpíš to a zdieľaj!“ A je adresovaná vodcom a vládam krajín G20 s cieľom zvýšiť povedomie o zavedení povinného spôsobu výučby potravín na školách. Na celom svete žije viac ako 42 miliónov detí do 5 rokov s nadváhou alebo obezitou.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Blogger Poison, o novom trende s teniskami Lidl, sa predával za príplatok: „Mimoriadne veľké šialenstvo“
Jens Stoltenberg vyzýva Donalda Trumpa, aby neznižoval počet amerických vojakov v Afganistane
Boris Johnson pripúšťa, že vyhliadky na dohodu s EÚ po brexite sú neisté
PSD, tvrdý útok na Iohannisa po utorňajšej nočnej konferencii: „Nenávidený tyran, ktorý terorizuje svojich vlastných občanov pre svoje súčasné ambície“
Jamie okrem toho vyzýva zodpovedných učiteľov a rodičov, aby podporili tých najmenších, Food Revolution Day, udalosť, ktorá sa v piatok oslavuje po celom svete, workshop zameraný na prípravu špeciálneho sendviča, ktorého recept vytvoril pre túto príležitosť (Sandwich preplnená - Squash it Sandwich).
Ku kampani sa pripojilo mnoho osobností z celého sveta. Speváci Ed Sheeran a Paul McCartney, ktorí pozitívne zareagovali na Jamieho výzvu, zložili náučnú pieseň o zdravom stravovaní, ktorá vyjde oficiálne v deň Food Revolution.
"Je nevyhnutné vybaviť budúce generácie zručnosťami, ktoré tak nevyhnutne potrebujú pre zdravší, šťastnejší a produktívnejší život. Som pevne presvedčený, že toto je právo každého dieťaťa a dúfam, že so mnou budete súhlasiť. Vzdelávanie v kulinárstve prinesie zmenu." veľký rozdiel v živote budúcich generácií, tak vás pozývam, aby ste nám pomohli! “, hovorí Jamie Oliver.
30 veľvyslancov Rumunského dňa potravinovej revolúcie spolu s dobrovoľníkmi z celej krajiny pripravujú početné podujatia venované deťom, veľa z nich v školách a škôlkach, s cieľom povzbudiť záujem dospelých priblížiť deťom vzdelávanie v oblasti stravovania.
Vydavateľstvo Curtea Veche Publishing, ktoré vlastní vydavateľské práva na knihy Jamieho Olivera v Rumunsku, podporuje Deň potravinovej revolúcie, dve z veľvyslankýň hnutia (Miruna Meiroşu a Valentina Roman), ktoré sú súčasťou tímu vydavateľstva.
Food Revolution Day je celosvetové podujatie organizované nadáciou „Jamie Oliver“. Za jeden deň budú tisíce účastníkov vrátane rodičov, pedagógov, aktivistov, kuchárov a milovníkov jednoduchých jedál vyzbrojení nástrojmi a vedomosťami potrebnými na zdravé rozhodovanie v živote.
Iniciatíva nie je prvým ani jediným zo slávneho šéfkuchára. Nedávno spoločnosť Jamie Oliver zahájila kampaň proti plytvaniu potravinami a navrhla početné riešenia v zväzku „Save with Jamie“ (Uložiť s Jamie) (Curtea Veche Publishing, 2014), ktorý ukazuje, že nadišiel čas, aby ľudia posúvali jedlo na inú úroveň nákupom inteligentné, inteligentné varenie a zbytočné plytvanie.
Britský šéfkuchár Jamie Oliver (39) začal variť u svojich rodičov, The Cricketers, v Clavering v Essexe ako osemročný. Veľmi rýchlo si získal kuchársku vášeň, ktorá ho nenechala v štichu. školiace obdobie v reštauráciách Neal Street a River Cafe.
V roku 2002 otvoril reštauráciu Fifteen v Londýne a združenú charitu The Fifteen Foundation, ktorá naďalej pripravuje znevýhodnených mladých ľudí na kuchárov. V súčasnosti existuje na svete ďalších tri pätnásť reštaurácií, v Cornwalle, Amsterdame a Melbourne. Nedávno Jamie tiež otvorila sieť centrálnych reštaurácií vo Veľkej Británii s názvom Jamie's Italian.
Reštaurácie Jamieho Olivera sa za posledné roky rozmnožili, pretože renomovaný šéfkuchár využil svoju slávu na propagáciu kampaní, ktoré sa zasadzujú o lepšiu výživu študentov na školách a o zamestnanie mladých ľudí v potravinárskom priemysle.
Medzi jeho záujmy patrí významné miesto v otázkach životného prostredia. Jeho krízová kuchárska kniha, ktorá učí čitateľov, ako zabrániť plytvaniu jedlom, bola propagovaná vládou financovanou kampaňou Love Food Hate Waste a jej reštaurácie sa zaviazali recyklovať.