Japonská kuchyňa Najlepšie recepty na varenie doma

Japonská kuchyňa dokáže viac ako ryža a surové ryby. Prináša predovšetkým zdravé odrody na tanieri. Predstavujeme najobľúbenejšie recepty japonskej kuchyne.

recepty

„Itadakimasu!“ Znamená „Poďme jesť!“ V japončine. Naše kozmopolitné poschodie to rád dodržiava. Pretože japonská kuchyňa je známe svojimi rozmanitými a zdravými jedlami - a ponúka oveľa viac ako sushi (recepty na prípravu sushi nájdete tu). Aj keď je to veľmi jemný úvod do japonských lahôdok.

Šupky zo slaniny sú v Japonsku známe iba zo zápasníkov sumo v televízii. Obezita tu nie je známa. Niet divu: japonský kuchyňa je tradične ľahký, mierny a ľahko stráviteľný. Pracuje sa s trochou tuku a korenín. Dôraz sa skôr kladie na prirodzenú chuť jedla. Mäso tiež zriedka končí na tanieri. Namiesto toho sa v japonskej kuchyni podávajú hlavne ryby, morské plody a riasy. Toto musíte vyskúšať!

Najlepšie japonské recepty na varenie doma

kuchyňa

Čo tak napr.

Sashimi - surové rybie filé so sójovou omáčkou, zázvor a wasabi, ramen - japonská rezancová polievka, miso polievka - rybí vývar so sójovou pastou, tofu a wakame, shabu shabu - japonské fondue, wakame šalát - šalát z hnedých rias, yakitori - marinovaný kurací špíz s kel z morských rias a kel vývar na omáčky a polievky) Okayu s umeboshi - ryžová miska s nakladanými marhuľami

Stačí kliknúť na požadovaný recept. Alebo si prezerajte najkvalitnejšie klasiky japonskej kuchyne.

  • 1. časť Itadakimasu! Najlepšie recepty z japonskej kuchyne
  • 2. časť Japonská kuchyňa: Recept na sashimi
  • 3. časť Japonská kuchyňa: recept na ramen
  • 4. časť Japonská kuchyňa: recept na Shabu shabu
  • 5. časť Japonská kuchyňa: Recept na Takoyaki
  • 6. časť Japonská kuchyňa: Recept na šalát Wakame
  • 7. časť Japonská kuchyňa: Recept na Yakitori
  • 8. časť Japonská kuchyňa: recept na polievku Miso
  • 9. časť Japonská kuchyňa: Recepty pre Dashi
  • 10. časť Japonská kuchyňa: Recept na Okayu s umeboshi

Prosím zadajte platnú emailovú adresu.

Ďakujem mnohokrát! Úspešne ste sa zaregistrovali do nášho týždenného spravodajcu. Poslali sme vám e-mail s potvrdením.