Jarný čas - čas na detoxikáciu; Prax pre tradičnú čínsku medicínu
Po dlhej, tmavej a veľmi vlhkej zime sa príroda aj my ľudia tešíme na jar. Príroda mobilizuje všetky sily, aby ukázala svoje zelené, farebné šaty.
Na úvod niekoľko všeobecných vecí o jarnom období. Tento článok som už zverejnil v časti „Novinky“.
My ľudia tiež očakávame jar, začneme odstraňovať stopy zimy v našich záhradách, strihať stromy, sadiť nové kvety, bylinky atď. Mali by sme tiež pripraviť svoje telá na jarnú energiu, stopy po zime by sme mali odstrániť. Z pohľadu TČM patrí jar do pečene a žlčníka. Majú očistnú funkciu a aktivujú naše energie. Prostredníctvom našej stravy je možné aktivovať tieto pozitívne vlastnosti a prúdiť nové energie.
Ako vidí TCM tému detoxu:
Troska v našom tele je definovaná ako vlhko a sliz. Keď tieto faktory z tela mierne začneme vyčerpávať, stane sa veľa vecí:
Čo teda môžeme robiť rozumne z pohľadu TCM?
Farba jari je zelená, Pri nákupe by sme si mali vybrať zeleninu ako špenát, brokolica, zeler, mangold, zelená špargľa, bylinky ako petržlen, žerucha, žihľava, púpava a medvedí cesnak. Mierna pikantnosť je potrebné na zabezpečenie šírenia a distribúcie energií. Reďkovky, jarná cibuľka, pór, trochu cesnaku a papriky. Horúce korenie, ako je korenie, cesnak a chilli, by ste mali koreniť ľahko a podporne.
Kyslú chuť tiež patrí k jari, keď to na konci varenia pridáte trochu citrónu, limetky alebo octu, čo sa dá veľmi dobre podporiť. Každé jedlo má aktivačný účinok na pečeň a žlčník.
Vietor bioklimatického faktora a emócie hnev a hnev majú negatívny vplyv na naše telo a orgány, pečeň a žlč. Vyskytujú sa z. B. zvýšené ťažkosti, ako sú bolesti hlavy, bolesti krku, migrény. Tok energie v pečeni je blokovaný a teplo v žlčníku môže spôsobiť toto nepohodlie. V týchto prípadoch si už môžeme poskytnúť úľavu sami stravou a cvičením, vďaka ktorým prúdia naše energie. Ak náš tok energie stagnuje, vietor spôsobuje na jar sennú nádchu. Vietor má schopnosť otvárať póry nášho tela a blokovať náš obeh Qi.
Cenné tipy:
Liečivá rastlina jari ak je to žihľava, pripravte si čaj: 1-2 čajové lyžičky sušených alebo čerstvých listov žihľavy povarte s 250 ml vody, nechajte 10 minút lúhovať, preceďte a najlepšie vypite ráno. Čerstvé rastliny alebo semená žihľavy sú k dispozícii od Rühlemannových bylín a vonných rastlín na internete, HYPERLINK „https://www.kraeuter-und-duftpflanze.de“ www.kraeuter-und-duftpflanze.de. Môžete tiež piť liter čaju najviac 6 týždňov ako jarnú kúru. Prípadne si môžete 3x denne vziať 1 polievkovú lyžicu šťavy zo žihľavy zo Salusu z obchodu so zdravou výživou.
Čerstvo uvarený zeleninový vývar:
Za týmto účelom sa zelenina ako mrkva, paštrnák, hľuza zeleru, čierna reďkovka, reďkovka, fenikel ráno najemno nastrúha, dusí sa 1/2 litrom vody a dusí sa 15 minút. Inak sa nepoužívajú žiadne koreniny ako soľ alebo korenie. Používajte iba niekoľko odrôd a iba tie, ktoré sa vám páčia! Zelenina by sa nemala používať po dobe varenia. Všetky výživné látky z neho sú v zeleninovom vývare! Rada pridám sušené huby a riasy. Mali by ste vypiť 1 šálku tohto zeleninového vývaru 3 krát denne, pred jedlom. Aktivuje sa metabolizmus a tráviace enzýmy pankreasu sa zlepšujú a stimulujú!
Ľahké jedlá a obilniny:
Jedlá by mali byť pripravené ľahké a jemné, pokiaľ možno bez tuku! Alebo veľmi málo. Ak umytú zeleninu vložíte do zakrytej panvice a dáte na ňu pokrievku, zelenina sa uvarí domäkka vo vlastnom varení! S ním by sa mala vždy zjesť porcia obilia. Všetko, čo máte radi, má rád ryžu, ovos, špaldu, proso, pohánku alebo, ak máte radi, quinou či amarant. Hodia sa k nej aj celozrnné alebo pohánkové rezance. Jeden týždeň zeleninový vývar s ľahkým jedlom, vyhýbajte sa všetkým živočíšnym produktom, bez kávy a bez alkoholu, takže telo dostane úžasný a relaxačný týždeň na detoxikáciu! Mali by sme piť dostatok bylinného alebo detoxikačného čaju, neperlivej vody s plátkom bio citrónu. Možno vypijete sladovú kávu, vyskúšajte to s napeneným ovseným nápojom. Po tomto týždni opäť pomaly upravte stravu. Cítite, čo skutočne chýbalo? Čo môžem natrvalo odstrániť alebo výrazne obmedziť zo svojho jedálnička, vrátane živočíšnych tukov!
Detoxikačné zázraky a látky zvyšujúce trávenie:
Umeboshi ideálne podporuje detoxikačnú funkciu tela. Majú silný antioxidačný účinok a stimulujú orgánové bunky obličiek a pečene. Obsiahnuté kyseliny stimulujú funkciu pečene a napomáhajú rýchlemu odstraňovaniu škodlivých látok - napríklad umelých potravín, zvyškov drog a alkoholu - z nášho tela. Soľná marhuľa má tiež antiseptický účinok, podporuje trávenie bielkovín a urýchľuje peristaltiku čriev. Umeboshi, solené marhule a kuzu dostanete od Ruschina, Makrobiotik. Odporučil by som piť čaj Hatomugi, tiež od spoločnosti Ruschin. Má príjemnú chuť a úžasné odtokové a čistiace schopnosti. Bohužiaľ sa ťažko hľadá, ale rád pomôžem. Nakoniec som našiel spoľahlivý zdroj.
Proti hladu zaútočte na nápoj kuzu:
1 šálka prírodne zakaleného jablkového džúsu, 1/2 šálky vody, 1 čajová lyžička kuzu, 1 štipka soli
Šťavu a soľ dáme do hrnca a krátko privedieme k varu, kuzu rozpustíme vo vode a vmiešame do jablkovej šťavy. Malo by sa jemne miešať, kým tekutina trochu nezhustne. Teraz pomaly popíjajte a popíjajte a užívajte si. Myslím, že je to vynikajúce!
Výdatný nápoj Kuzu so Shoju, veľmi chutnou sójovou omáčkou:
1 veľká šálka vody, 1 čajová lyžička kuzu, 1 čajová lyžička šódžu. Kuzu sa metličkou rozpustí vo vode. Za stáleho miešania zmes privedieme k varu. Táto zmes sa stáva trochu priehľadnou. Potom nalejte do veľkého pohára a dochuťte Shoju. milujem to!
Do Veľkej noci ostáva zvyšok pôstu, potom poďme a nech sa darí!