JEDLO; NÁPOJE

1 JEDLO A NÁPOJE Vitajte, tešte sa!

malá porcia

4 Vitajte na pôžitku v MENU Polievky a predjedlá Jemná zemiaková polievka s koreňovou zeleninou a slaninovým chipsom 4,90 Kari polievka z citrónovej trávy s jemnou kokosovou notou a pásikmi írskeho údeného lososa 5,40 Ochutené mäso gratinované so syrom, podávané s chlebom ciabatta 6,90 čerstvé z Rúra a podávaná na drevenej doske. Flammkuchen Flammkuchen Classic s kyslou smotanou, slaninou a cibuľou 7,90 Gyros flammkuchen s jemnou notou cesnaku, červenej cibule a restovanými morčacími prúžkami 8,60 Flammkuchen Mozzarella s kyslou smotanou, paradajkami, mozzarellou a rukolou 7,90

5 Ľahký kuchynský šalát Vital Pečené prúžky z morčacích pŕs s nádychom čili, podávané na čerstvých listových šalátoch, zdobené ovocím Balzamikový dresing, chlieb ciabatta a maslo 10,50 Vyprážané prúžky hovädzieho mäsa na čerstvých listových šalátoch s kolieskami vajec, strúhaným parmezánom a jogurtovým dresingom, s ciabatou a maslom 12,90 Celý Bez mäsa Malý šalát z bufetu 6,90 stredomorská zelenina na panvici vyprážaná zelenina, šampiňóny, paprika, cuketa, cibuľa, uhorka s bylinkami a cesnakovým olejom, gratinovaná s mozzarellou, podávaná s ryžou basmati 12,90 Čerstvé šampiňóny potené na bylinkovom masle s pečeným zemiakom a kyslou smotanou 9, 90 rybích špecialít Jemné filé z steinbeisseru s cibuľovou krustou na cuketovo-broskyňovom ragú a tagliatelle 16,90 Sumcové filé zabalené v sezame na kari krémovom tagliatelle s pásikmi póru Cherry paradajky a šalát z bufetu 15,90 Pečený pstruh bez stredných kostí s bylinkovým maslom, varené zemiaky a šalát z bufetu 15.20 Niektoré jedlá môžu obsahovať alergénne látky, obráťte sa na náš servisný personál.

6 Naše špeciality Šťavnaté hovädzie mäso Brauhaus-Burger v sezamovom rožku a zemiakové kolieska, plus veľa čerstvej zeleniny 8,90 Bravčové medailónky na paprikovom kréme so stužkovými rezancami a šalát z bufetu 16,50 Saltimbocca alla romana Bravčové medailónky v bazéne serrano na pečenom juse, k tomu vyprážané zemiaky Šalát z bufetu 16,90 Braumeister steak Bravčový steak s horčicou a cibuľovou kôrkou na pečenom juse a opečené zemiaky so šalátom z bufetu malá porcia 10,50 veľká porcia 13,90. s domácou a čerstvo čapovanou Reichsstädtisches Pils alebo Apotheker Dunkel

7 rolád z hovädzieho mäsa v domácnosti s durínskou knedľou a kapustou z červených jabĺk malá porcia 10,90 veľká porcia 15,90 220 g zadného steaku na opečenej cibuli a slaninkových bôbov s bylinkovým maslom a vydatnými vyprážanými zemiakmi 19,80 220 g paprikový steakový zadok s bylinkovým maslom na paprikovom kréme s hranolkami a šalát z bufetu 19.80 Durínsky Rostbratwurst 2 s pečeným jusom s výdatnou kyslou kapustou a opečenými zemiakmi 9.50 Chrumkavé pečené koleno 4 na kyslej kapuste so smaženými zemiakmi 12.90 Jemné jahňacie koleno v tymiánovom kréme na slaninových bôboch a vyprážaných zemiakoch 15.50 Niektoré jedlá môžu obsahovať alergénne látky, obráťte sa na náš servisný personál . k dispozícii iba tu! 1 meter Durínskeho Rostwurstu 2 na drevenej doske podávaný s výdatným chlebom a horčicou 17,90

8 Schnitzel corner Krüstchen-Pfanne Schnitzel s cibuľou a bylinkovou omáčkou a praženicou na pikantných zemiakových klinoch na panvici podávaný so šalátom z bufetu malá porcia 10,80 veľká porcia 13,90 Schnitzel Waidmanns Art so smotanovými hubami Zemiakové krokety a šalát z bufetu malá porcia 10, 80 veľká porcia 13,90 rezeň bravčový rezeň na viedenský spôsob s hranolkami a šalátom z bufetu malá porcia 9,80 veľká porcia 12,90 studené jedlá Braumeisterovo obľúbené jedlo so surovou a varenou šunkou, opekanými zemiakmi a praženicou 9,50 Durínsky drevený tanier s klobásou a syrovými špecialitami Maslo, masť a chlieb 12,50 výdatné roľnícke želé s cibuľou a tatárskou omáčkou, podávané s výdatnými vyprážanými zemiakmi 9,50

9 Sladké dobroty Jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou 5,50 Želé z červeného ovocia podávané s kopčekom vanilkovej zmrzliny v tégliku 4,90 Teplé, plnené zemiakové guľky s čokoládovou náplňou v amarettinovom poťahu na vanilkovom jogurte 5,60 Belgická vafle s vanilkovou zmrzlinou a ragú z lesných plodov 5,80 Niektoré jedlá môžu obsahovať alergénne látky, opýtajte sa nášho servisného personálu. V našej zmrzlinovej ponuke nájdete viac zmrzlinových špecialít! Oslavujte večierky. Rodinné oslavy, svadby, výročia, firemné oslavy. V Brauhaus zum Löwen zaručene nájdete to správne prostredie pre vaše slávnosti. Vychutnajte si kulinárske špeciality vo sviatočnom prostredí našich samostatných izieb. Naša rustikálna, romantická klenutá pivnica je tiež skvelá na slávenie, možno s výdatnými stredovekými hostinami. Alebo čo tak atmosférická párty s hudbou, tancom a dobrou náladou v našej gastronómii s tematikou LEO. Radi vám pomôžeme s plánovaním. Náš priateľský servisný tím vám rád poradí.

11 DLHODOBÝCH NÁPOJOV Brandy Cola 4 cl 4,60 Korn Cola 4 cl 4,60 Asbach Cola 4 cl 5,70 Vodka Citrón 4 cl 5,70 Vodka s Energy 4 cl 6,50 Gin Tonic 4 cl 5,50 Campari Orange 4 cl 5, 50 Jim Beam Cola 4 cl 5,50 Jack Daniels Cola 4 cl 5,50 Southern Comfort Ginger Ale 4 cl 5,50 Southern Comfort Apple Juice 4 cl 5,50 Bacardi Cola 4 cl 5,50 Amaretto Apple Juice 4 cl 5,50 Pernod Cola 4 cl 5,50 Batida Kirsch 4 cl 5,50 Cuba Libre 4 cl 5,50 HORKÉ NÁPOJE Šálka ​​kávy 1,90 Šálka ​​kávy 3,40 Cappuccino 2,20 Káva s mliekom 2,70 Latte macchiato 2,80 Espresso 2,20 Pohár Čaj podľa vášho výberu 2,50 Horká čokoláda so šľahačkou 2,80 HORKÁ S ALKOHOLOM Horká čokoláda so šľahačkou a rumom 3,80 Varené víno 3,20 Varené víno s amarettom 4,50 Grog 3,40 Šumivé víno Piccolo Rizling rýnsky, suché 0,2 l 6, 00 Fľaša rizlingu sektu Rotkäppchen, suchý 0,75 l 17,90 CHAMPAGNE Veuve Cliquot Ponsardin 0,75 l 69,00 Máme pre vás pripravené aj vybrané vína. Neváhajte a opýtajte sa na náš vínny lístok! MÜ H L H A U S E N Voucher Voucher Voucher, ktorý si môžete vychutnať. prenocovať. oslavovať. Poukaz Darčekový darček, ktorý bude zaručene dobre prijatý! Poukaz na potešenie, prenocovanie, oslavy a oveľa viac. K dispozícii na recepcii alebo u servisného tímu.