Jedlo zo zelených fazúľ - najchutnejší recept

Čas prípravy

prísady

  • 1 veľká nádoba so zelenými fazuľkami
  • 500 g mletého hovädzieho a bravčového mäsa
  • 2 cibule
  • 3-4 strúčiky cesnaku
  • 300 g lúpaných paradajok v paradajkovej šťave
  • 2-3 lyžice oleja
  • 2-3 lyžice vína
  • 1 zväzok petržlenovej vňate
  • 1/2 lyžičky soli
  • mleté ​​čierne korenie

Spôsob prípravy

Zelené fazuľky sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a sacharidy. Pravidelná konzumácia, či už sa rozhodnete jesť polievku alebo jedlo zo zelených fazúľ, bude mať na telo blahodárne účinky. Ďalej vám prezradíme recept na fazuľu. Pár krokov k chutnému obedu!

zelených

Zelené fazuľové jedlo - chutný recept

Zelené fazuľové struky sa dajú ľahko pripraviť na chutný obed. Ďalej vám prezradíme jednoduchý recept na konzumáciu zelených fazúľ.

Mäso sa umyje, olúpe a naseká, cibuľa a cesnak sa nasekajú nadrobno. V hrnci podusíme cibuľu a cesnak. Keď je cibuľa sklovitá, pridáme mleté ​​mäso a spolu ju opražíme.

Víno poskladané s vodou sa zaleje mletým mäsom, mieša sa a za občasného miešania sa dusí 10 minút. Fazuľa sa nechá prejsť prúdom studenej vody a naleje sa na stuhnuté mäso. Dochutíme soľou, korením a ďalej varíme. Po 15 minútach pridáme na kocky nakrájané paradajky a paradajkovú šťavu.

Jedlo so zelenými fazuľkami necháme na ohni iba dovtedy, kým omáčka nezačne kvapkať a dochutí sa zelenou petržlenovou vňaťou.