Jednoduché dusené mäso s červenou šošovicou, sladkými zemiakmi a kokosovým mliekom - štipka vynikajúceho

Zverejnené: 9. januára 2020, Marsha

Tento vynikajúci guláš je úplný ľahké pripraviť a je skutočným pokrmom duše. Mega chutné a tam nízkokalorické, zdravé a Vegetárian.

dusené

Tento vynikajúci guláš z červenej šošovice je úplný ľahké pripraviť a je skutočným pokrmom duše. Krémová šošovica so sladkými zemiakmi, zázvorom, kokosom a lúpanými paradajkami. Všetko sa dusí za menej ako 30 minút. Mega chutné a tam nízkokalorické, zdravé a Vegetárian.

Na červenú šošovicu budete potrebovať

  • Červené šošovky
  • Sladké zemiaky
  • Konzervované paradajky
  • zázvor
  • cesnak
  • Cibuľa
  • vývar
  • Kokosové mlieko

Ako vidíte, iba zdravé a prírodné ingrediencie a guláš je dokonca vegánsky. Tento recept zodpovedá približne 6 porciám a poskytuje vám 250 kalórií, 39 g dobrých sacharidov, 5,5 g tuku a 10 g bielkovín na porciu.

Považujem tiež za veľmi praktické, že všetky ingrediencie majú skutočne dlhú trvanlivosť a sú ľahko skladovateľné. Nič z toho sa nemusí kupovať čerstvé.

V štipke sa dá zázvor použiť aj mletý, ak ste si nemohli zohnať čerstvý alebo ak ho nemáte na sklade. Ostatné komponenty vlastne mám vždy v skrini alebo v špajzi.

Nebezpečenstvo: Celý recept s množstvami a nutričnými informáciami nájdete dole. Stále posúvajte:-)

A takto sa pripravuje guláš

  • Cibuľu, cesnak a zázvor potíme na troche oleja
  • Potom pridáme na kocky nakrájané sladké zemiaky
  • Teraz pridajte do hrnca paradajky, šošovicu a vývar a všetko nechajte 15 - 20 minút dusiť
  • Nakoniec pridáme kokosové mlieko a dochutíme soľou, korením a podľa želania chilli.

Naozaj super ľahké, však?

  • nakrájajte ingrediencie na kocky
  • Smažte cibuľu, zázvor a cesnak
  • Pridajte sladké zemiaky
  • Pridajte paradajky
  • Do hrnca nalejeme červenú šošovicu
  • a pridáme vývar a dusíme 15-20 minút
  • Nakoniec pridáme kokosové mlieko
  • Premiešame, okoreníme podľa chuti a podávame

Iba zdravé a chutné suroviny, málo úsilia a skvelá chuť. Keby len boli všetky recepty také jednoduché.

Príjemné je, že táto polievka sa dá zmraziť naozaj dobre, po rozmrazení stále chutí vynikajúco. Teraz som to už niekoľkokrát uvaril a rozmrazil som porcie a zakaždým to bolo naozaj dobré.

Vždy ma poteší, keď dokážem vykúzliť rýchly, zdravý nízkokalorický obed. Niekedy som len hladný a nemám chuť stáť pri sporáku.

Predtým, ako si urobím sendvič alebo urobím poriadny nezmysel, radšej niečo z mrazničky vytiahnem. Moje vlastné malé občerstvenie:-)

Guláš s červenou šošovicou a sladkými zemiakmi je úžasne krémový a sýty, ale chuťovo pomerne jemná. Ak máte radi trochu viac oomph, pridajte nejaké čili. Ale je to dostatočne aromatické, imho.

Kokosové mlieko zaokrúhľuje chuť a tiež prispieva ku krémovosti. Ak chcete ušetriť ešte viac kalórií, jednoducho si dajte kokosový nápoj. Tieto majú iba asi 20 kalórií na 100 ml a sú skvelou náhradou.

Šošovicový prívarok alebo šošovicová polievka?

Ste skôr tímová polievka alebo tímový guláš? Milujem polievky, ale o niečo viac mi chutia prívarky. Pre mňa sú len o niečo úplnejším jedlom.

Mám čo žuť a vidieť rôzne ingrediencie. Na poriadny guláš chlieb nepotrebujem. To je nevyhnutnosť pre polievku.

Čím je tiež potrebné rozlišovať. Čo je to vlastne polievka, čo je guláš? V mojej hlave je polievka všetko, čo je pyré. Tuhé prísady už nie sú a ako som povedal, potrebujem na to chlieb.

Guláš má stále tuhé prísady a často sa varí s mäsom. Ale dozvedel som sa, že hranice tu nie sú jasné.

Na druhej strane, slávna polievka so syrom a pórom je akosi polievka a nie guláš. Možno kvôli krémovej báze? Takže tento guláš by bol tiež skôr polievkou. Je to mätúce.

Čo si o tom myslíš?

Možno sa vám páči tiež?

Na blogu mám veľa receptov na polievky, pretože si myslím, že sú neskutočne skvelou pomocou pri chudnutí. Pripravujú sa rýchlo, nie je ťažké pripraviť nízkokalorické jedlá a skutočne plnia kalórie, ktoré obsahujú.

Sú tiež skutočnými ohrievačmi duše. Je tiež veľmi ľahké predvariť veľké množstvá, ktoré sa použijú ako príprava jedla alebo na nakŕmenie balenia.

Mám dve veľké zbierky receptov na polievky a guláš. Pozri sa tam.

Zatiaľ nie je zahrnutá ďalšia varianta polievky z červenej šošovice, ale táto je v tureckom štýle a je pretlačená. Chute sú však úplne vynikajúce.

Ak sa vám môj recept páči, veľmi by ma potešilo hodnotenie 5 hviezdičkami v recepte! Označte ma na Instagrame #einepriselecker @einepriselecker, ak ste niečo uvarili.

Jednoduché dusené mäso s červenou šošovicou, sladkými zemiakmi a kokosovým mliekom

Tento vynikajúci guláš je úplný ľahké pripraviť a je skutočným pokrmom duše. Mega chutné a tam nízkokalorické, zdravé a Vegetárian.