Jedzte iba vtedy, keď vám žalúdok zavrčí - Výživa online - Blog o novinách o výžive

Je ťažké rozlíšiť medzi chuťou a hladom a vy sa srdečne zahryznete do jednej z mnohých ponúkaných pochúťok, aj keď posledné jedlo nebolo tak dávno. Pre mnohých to má bohužiaľ nežiaduce následky, ktoré sa neskôr prejavia na váhe.

vtedy

Pocit hladu a sýtosti proti obezite

Vedci majú podozrenie, že ľudia s nadváhou stratili reguláciu hladu a sýtosti. Cvičenie vlastného pocitu hladu by mohlo byť kľúčom k udržateľnému chudnutiu. V štúdii na Florentskej univerzite bolo 149 účastníkov vyškolených na rozvoj pocitu nastupujúceho hladu.

Naučili sa napríklad venovať pozornosť tomu, keď majú žalúdok prázdny. Namiesto stravovania v stanovenom čase by mali jesť iba vtedy, keď boli vedome hladní. Na rozdiel od kontrolnej skupiny schudli subjekty počas päťmesačného obdobia štúdia priemerne 6,7 kilogramu.

Prieskum medzi účastníkmi niekoľko rokov po ukončení štúdie potvrdzuje, že vedomé pozorovanie príznakov hladu môže narušenú reguláciu opäť normalizovať. Tí, ktorí naďalej vedome trénovali a zvnútorňovali svoj pocit hladu, tiež pokračovali v chudnutí.

Zdroj: Tlačová služba IME Frankfurt, zväzok 34, 13. júla 2010