Jedzte naplno a chudnite od Johannesa Erdmanna ISBN 978-3-7423-1115-3 Kúpte si knihu literatúry faktu online

Johannes Erdmann, Margit Hausmann, Johanna Bayer (autorky)

Čítanie a ukážky médií

  • Info
    • Info
    • Autori
    • Detaily produktu
    • Ohodnoťte tento článok
  • Info
  • Autori
  • Detaily produktu
  • Ohodnoťte tento článok

Prof. Dr. med. Johannes Erdmann je výživový špecialista, internista, endokrinológ a diabetológ so špecializáciou na liečbu obezity a cukrovky typu 2. Bol súčasťou tímu vedeného legendárnym prednostom mníchovskej obezitologickej kliniky Prof. Dr. Volker Schusdziarra, s ktorým vyvinul koncept energetickej hustoty. V ambulancii pre obezitu dokázal Johannes Erdmann úspešne ošetriť okolo 4 000 pacientov. Od roku 2011 je profesorom nutričnej medicíny na Univerzite aplikovaných vied Weihenstephan-Triesdorf.

chudnite

Margit Hausmann je dietetička špecializujúca sa na obezitu a metabolický syndróm. Na Technickej univerzite v Mníchove pracuje od roku 1997, kde poskytuje ľuďom poradenstvo v stravovacích návykoch v ambulancii pre obezitu, pripravuje recepty a trénuje ľudí s nadváhou v oblasti varenia. Spolu s prof. Dr. Volker Schusdziarra a Johannes Erdmann vyvinuli terapeutický koncept „jedzte naplno a chudnite“ na základe energetickej hustoty.

Johanna Bayer je vedecká novinárka, autorka a foodblogerka s vlastným blogom »Quark und so«. Dlhé roky pracovala pre ARD, WDR, BR, HR a ARTE ako televízna spisovateľka a v roku 2004 sa špecializovala na výživu, zdravie a šport. Teraz prednáša o tom, ako sa médiá zaoberajú otázkami výživy, a pracuje ako lektorka a autorka literatúry faktu. V spoločnosti Riva je spoluautorkou bestsellerov „Fascia Fitness“, „Fascia Strength Training“ a „Mobility - The Big Handbook“, ako aj „Eat Full and Lose Weight“.