Jesť kivi je dobré pre stratu kalorických tajomstiev
Konzumácia stravy bohatej na ovocie a zeleninu je spojená so znížením rizika vzniku určitých druhov rakoviny a srdcových chorôb, ako aj so znížením krvného tlaku, ktorý má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi. Žiadne ovocie alebo zelenina však nemôžu poskytnúť všetky živiny potrebné pre telo.
Preto, aby ste získali všetky potrebné antioxidanty, minerály a vitamíny, musíte jesť rôzne druhy ovocia a zeleniny.
Plody kiwi možno určite zaradiť do zdravej výživy, ktorá podporuje chudnutie.
Rovnako ako iné ovocie, aj kivi má nízky obsah kalórií, je tiež zdrojom vlákniny.
Kiwi môže byť občerstvením bohatým na živiny alebo môže byť súčasťou jedla. Kiwi je tiež zdrojom mnohých prospešných živín.
Zdravotné výskumy v skutočnosti naznačujú, že denná konzumácia kivi môže byť ideálnym receptom na udržanie celkového zdravia.
Či už hovoríme o zelených alebo zlatých kiwi, zdravotných výhod konzumácie kiwi je veľa.
Jesť kivi je dobré pre chudnutie? Kiwi môže byť užitočné pri chudnutí, pretože je veľmi nízkokalorické. Kiwi poskytuje asi 40 kalórií, s 2 gramami vlákniny a viac ako 100% odporúčanej dennej dávky vitamínu C.
Bohatý na antioxidanty
Rovnako ako iné ovocie, aj kivi je zdrojom vitamínu C, ktorý má antioxidačné vlastnosti.
Získanie antioxidantov z potravín, ktoré konzumujeme, môže pomôcť chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi, čo by mohlo znížiť riziko vzniku chronických chorôb.
Konzumácia dvoch plodov kivi poskytuje viac ako 200% odporúčanej dennej dávky vitamínu C. Kiwi je tiež zdrojom vitamínu E, ktorý má tiež antioxidačné vlastnosti.
Nie je nezvyčajné, že beztučné jedlo, napríklad kiwi, je zdrojom vitamínu E, a preto je kiwi v tomto ohľade jedinečné.
Plody kivi tiež poskytujú luteín, čo je opäť zlúčenina s antioxidačnými vlastnosťami. Konzumácia potravín bohatých na luteín môže pomôcť zabrániť alebo oddialiť progresiu očných chorôb súvisiacich so starnutím.
Kiwi je bohaté na vlákninu
Kiwi je skvelým zdrojom vlákniny. Dva plody kivi poskytujú asi 8 gramov vlákniny, spolu teda len 80 kalórií.
Konzumácia jedál bohatých na vlákninu môže byť pri chudnutí užitočná, pretože pomáhajú po jedle navodiť pocit sýtosti.
Väčšina ľudí, bohužiaľ, čelí problémom pri dosahovaní odporúčaného denného príjmu vlákniny.
Ľudia s nízkokalorickou diétou môžu mať tiež problém získať dostatok vlákniny vo svojej strave, jednoducho preto, že nemôžu znížiť všetok príjem potravy.
Konzumácia kivi vám môže pomôcť dosiahnuť odporúčaný príjem vlákniny bez toho, aby ste prijali príliš veľa kalórií.
Zdravie krvného tlaku
Plátok kivi poskytuje viac draslíka ako banán.
Na zníženie krvného tlaku sa odporúča konzumácia potravín bohatých na draslík.
Okrem toho, že je kiwi bohaté na draslík, obsahuje podľa štúdie z roku 2015 ďalšiu zlúčeninu, ktorá môže pozitívne ovplyvňovať krvný tlak.
Táto štúdia dospela k záveru, že účastníci výskumu, ktorí jedli 3 kiwi denne, mali nižší krvný tlak v porovnaní so skupinou, ktorá jedla jablko denne.
Plody kivi majú jedinečné bioaktívne zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť znížiť krvný tlak a zlepšiť funkciu endotelu.
Nízky glykemický index
Mnoho ľudí sa pri chudnutí vyhýba konzumácii ovocia, pretože ovocie je zdrojom cukru.
Neustále počúvame o negatívnych účinkoch cukru a o tom, ako môže mať nadmerná konzumácia cukru negatívny vplyv na telesnú hmotnosť.
Avšak aj keď ovocie prirodzene obsahuje cukor, má tiež vlákninu, ktorá pomáha udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi.
Kiwi sa tiež považuje za potravinu s nízkym glykemickým indexom. To znamená, že vplyv kivi na hladinu cukru v krvi je minimálny.
Preto môže byť konzumácia kivi ako súčasť vyváženej stravy bezpečná pre diabetikov alebo ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Ak užívate lieky na reguláciu hladiny cukru v krvi, poraďte sa so svojím lekárom, či môžete kiwi zahrnúť do svojej stravy.
Podporuje trávenie
Zelené kivi môže pomôcť najmä tráveniu.
Kiwi sa používa ako tráviaca pomôcka už mnoho rokov a predpokladá sa, že príčinou môže byť proteolytický enzým aktinidia nájdený v kiwi.
Štúdia in vitro z roku 2010 zistila, že aktinidia v zelenom kivi pomáha stimulovať trávenie rôznych bielkovín.
Aj keď konzumácia kivi nemusí vyliečiť tráviace poruchy, jej konzumácia ako súčasť zdravej výživy by mohla poskytnúť podporu trávenia.
Absorpcia železa
Akýkoľvek zdroj vitamínu C môže pomôcť zvýšiť absorpciu železa z rastlinných potravín.
Pretože kiwi je také bohaté na vitamín C, konzumácia rastlín, ktoré obsahujú železo, môže pomôcť zvýšiť absorpciu.
Niektoré štúdie preukázali, že konzumácia zlatého kivi počas jedál pomohla zlepšiť hladinu železa v krvi.
Spôsoby, ako môžete jesť kivi
Kiwi má veľmi výraznú, sladkokyslú arómu.
Môžete ich olúpať a zjesť ako občerstvenie alebo ich zjesť v kombinácii so zdrojom zdravých bielkovín a tukov, napríklad hrsťou orechov, pre zvýšenie pocitu sýtosti.
Snažte sa jesť rôzne zelené a zlaté kivi, aby ste získali výhody oboch druhov.
Ich pridanie do ovocného šalátu môže poskytnúť pekný farebný kontrast s inými svetlými bobuľami, hroznom, melónom atď.
Kiwi je možné zabudovať do smoothie alebo ako poleva do jogurtu.
Kiwi môžete zabudovať do chutných jedál tak, že si ich pridáte do citrusovej omáčky alebo ako súčasť šalátu.
Dajte pozor, aby ste nevarili ovocie kivi, pretože to môže znížiť hodnotu mnohých výživných látok.
Záver: kivi je dobré na chudnutie?
Odpoveď znie jednoznačne áno. Kiwi je veľmi nízkokalorické jedlo, aj keď je výživné. Môže to teda byť súčasť zdravej výživy, ktorej cieľom je chudnutie a udržanie hmotnosti.
Kiwi obsahuje špecifické zlúčeniny, ktoré by mohli byť prospešné pre krvný tlak a trávenie.
Plody kivi sú bezpečné pre konzumáciu zdravými ľuďmi.
Ak máte problémy s obličkami, pred pridaním kivi do vašej stravy sa poraďte so svojím lekárom, pretože obsahuje vysoké hladiny draslíka.
Ak pri konzumácii kivi spozorujete svrbenie v krku, žihľavku alebo iné príznaky, môžete byť na toto ovocie alergickí.
Ak je to tak, nemali by ste ich konzumovať ďalej.