Jesť s prechladnutím Tieto jedlá vám spôsobia fit - GEO
Vyvážená strava bohatá na vitamíny je nevyhnutná
Správne jedlo na prechladnutie
Poznáme asi 200 rôznych vírusov nachladnutia - a tie to majú ľahké, najmä v zime. Pokles teploty oslabuje imunitný systém a teploty umožňujú telu rýchle ochladenie. Zdravá strava môže zabrániť prechladnutiu.
Nie každému sa podarí splniť odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu a zjesť päť porcií ovocia a zeleniny denne. Ale vyvážená strava môže mať pozitívny vplyv na imunitný systém. Čím viac vitamínov sa vstrebáva, tým silnejšia je imunitná obrana.
Na posilnenie vlastného imunitného systému nie sú potrebné žiadne sofistikované jedlá. Namiesto toho sa teší na vyváženú zmes čerstvého, sezónneho ovocia a zeleniny. Obsahujú obzvlášť vysoké hladiny vitamínov A, C, D, E a zinku.
Extra dávka vitamínu C však nie je pre normálne zdravého človeka nevyhnutná. Ani vo vysokých dávkach nemá vitamín C pozitívny vplyv na imunitný systém. Je ho dostatok v každodennom jedle, pokiaľ nejeme iba rýchle občerstvenie a sladkosti.
Korene zázvoru majú antibakteriálny účinok
Ďumbier na prechladnutie
Ďumbier si môže nazvať „Liečivá rastlina roka 2018“. Správne! Pretože zázvor pomáha pri žalúdočných problémoch, zápaloch a prechladnutí. Skladá sa z viac ako 160 zložiek, s liečivým účinkom pochádzajúcim len z podpníka. Ten pozostáva až z troch percent éterického oleja, ktorý obsahuje okrem iného látky beta-eudesmol, zingiberen a kurkumen. Ďumbier obsahuje aj cenný vitamín C a dôležité minerály.
Liečivá rastlina posilňuje imunitný systém a predchádza prechladnutiu. Ak kašlete a čucháte, zázvor môže aspoň urýchliť zotavenie. Pretože zázvor má antipyretický a potný účinok, ktorý pomáha pri zimniciach a tiež opäť zahrieva studené ruky a nohy.
Ďumbier je dostupný vo forme tabliet, kapsúl a vo forme kvapiek. Ale zázvorový čaj je tiež osvedčeným liekom proti nachladnutiu. Na tento účel by mali lúpané korene zázvoru dusiť 20 minút na malom ohni, aby sa mohli rozvinúť účinné látky.
Všeobecne by ste nemali skonzumovať viac ako 50 gramov zázvoru denne. V opačnom prípade existuje riziko plynatosti, hnačiek alebo pálenia záhy.
Slepačia polievka je osvedčené jedlo na prechladnutie
Slepačia polievka proti nachladnutiu
Mnoho ľudí prisahá na priaznivé účinky kuracej polievky proti nachladnutiu a chrípke. Chutí príjemne, prijímate tekutiny a štúdie preukázali, že látky, ktoré obsahuje, skutočne uľahčujú prechladnutie.
Svetlé kurča obsahuje viac cysteínu, zložky acetylcysteínu. Expektoračná zložka sa pridáva do mnohých odstraňovačov kašľa. Americkí vedci z University v Nebraske navyše zistili, že zložky v kuracích vývaroch zabraňujú migrácii takzvaných neutrofilných buniek, ktoré podporujú zápalové reakcie. Kuracia polievka v pare tiež zlepšuje nosové dýchanie a dodáva tekutinu a soľ.
Med na boľavé hrdlo
Med je už dlho neoddeliteľnou súčasťou raňajkového stola. Zlatá hostina pre chuťové bunky je koniec koncov nielen sladká a chutná, ale aj zdrojom energie: 75 až 80 percent z nej pozostáva z ovocia a hroznového cukru, ktoré telo okrem iného využíva na výrobu energie. Ale med dokáže oveľa viac.
Jeho enzýmy vytvárajú látky s antibakteriálnym účinkom. Vďaka tomu med vydrží dlhšie a tiež pôsobí upokojujúco v mnohých oblastiach. Napríklad veľa ľudí pozná horké medové mlieko na boľavé hrdlo už od detstva.
Príznaky chrípky alebo prechladnutia, ako je kašeľ, bolesť hrdla a upchatie nosa, sa dajú výrazne zlepšiť pomocou medu. Na stabilizáciu imunitného systému sa odporúčajú denne jedna až dve polievkové lyžice medu, ktoré sa rozpustia v teplej vode. Efekt je možné dosiahnuť ešte lepšie niekoľkými prídavkami citrónovej šťavy alebo trochou škorice.
Zdravá zložka alliín sa nachádza v cesnaku
Cesnak predchádza prechladnutiu
Cesnaku sa pripisujú cenné liečivé sily po tisíce rokov a vo všetkých kultúrach. Pórová zelenina bola cenená starými Grékmi a Rimanmi. V Egypte sa sušený cesnak dokonca nachádzal v hrobkách faraónov.
Bylinné lieky ako cesnak tiež v našej kultúre opäť zažívajú boom. Ako starodávna liečivá bylina sa môže cesnak konzumovať ako prevencia proti nachladnutiu - najmenej jeden stredne veľký palec na nohe denne a najlepšie surový.
Zložka alicíny, ktorá je tiež zodpovedná za typickú cesnakovú arómu, je z veľkej časti zodpovedná za liečivé vlastnosti cesnaku a je považovaná za prírodný inhibítor vírusu.
Cibuľová šťava môže pomôcť zmierniť bolesti v krku, angíny a bodnutie hmyzom
Cibuľa poskytuje úľavu
Biela, žltá a červená cibuľa zmierňujú kašeľ a prechladnutie. Pôsobia protizápalovo, germicídne, antibakteriálne a analgeticky.
Rovnako ako v cesnaku, cibuľa obsahuje aj takzvané alliíny, ktoré pôsobia ako prírodné antibiotikum proti choroboplodným zárodkom, odpudzujú baktérie a posilňujú imunitný systém. Babka použila cibuľový vývar s kamenným cukrom proti kašľu a angíne.
Cibuľové vrecká môžu poskytnúť úľavu od bolesti uší. Pre vrecúško nakrájajte najemno jednu alebo dve cibule, zohrejte ich na telesnú teplotu a zabaľte do látky. Toto sa stláča, kým nevyteká šťava, a potom sa drží na boľavom uchu asi hodinu.
Teplá voda priaznivo pôsobí pri prechladnutí
Teplá voda čistí dýchacie cesty
Pri prechladnutí je nevyhnutné piť veľa tekutín, pretože dostatok alkoholu posilňuje imunitný systém. Telo potrebuje vodu, podobne ako kyslík na dýchanie, minimálne 1,5 litra tekutín denne odporúča Nemecká spoločnosť pre výživu. Nápoj by nemal byť príliš studený, aby sa rozvinuli jeho priaznivé účinky.
Ideálne je mať vodu 36 stupňov, čo je telesná teplota. To má výhodu v tom, že ho organizmus nemusí ani ochladzovať, ani zahrievať. Na začiatku studenej a teplej vody sa dajú robiť zázraky. Uvoľňuje upchatý hlien v nose, čo zase vyplavuje vírusy a baktérie z dýchacích ciest.