Jete menej, ak ste „priatelia“ s cícerom; Strata chudnutia
Je intuitívne, že ak budete jesť menej, máte šancu schudnúť. Tak to v skutočnosti je.
Porcia na obed alebo večeru, ktorú som pripravil, obsahuje 100 gramov vareného cíceru posypaného čili, viac ako 100 gramov rukoly, vedľa 200 gramov pečenej tekvice. Na tanieri je asi 250 kalórií, ale ponuka je pre 18 gramov vlákniny senzačná. A to je dôležité vo vzťahu k odporúčanej dennej dávke vlákniny na trávenie, asi 28 gramov u žien a 35 gramov u mužov.
Cícer je rastlinný proteín, s ktorým som sa „spriatelil“ od prvých krokov na ceste k chudnutiu.
Trochu som pochopil, že ak mám v strave vlákninu, mám rozšírené brucho, necítim rýchlo hlad a (veľmi jednoducho!) Jem menej. Týmto začneme, tým, že chceme jesť menej, množstvo jedla je faktor, ktorý od začiatku považujeme za dôležitý v procese chudnutia.
Ale je ťažké chcieť chcieť jesť menej. Či už kráčate po ulici (vedľa marmelád alebo cukrárov), ste v práci (s porciami kolegov vedľa vás), ste doma (s povinnosťami pripraviť jedlo pre rodinu) atď. v kľude.
Cícer je riešením pre hlad a ďalšie. Bola to spočiatku moja spoľahlivá pomoc. Že je plný vitamínov a minerálov, je všade napísané. Potvrdzujem, že som čítal a som rád, že som obvyklé tabletky nahradil doplnkami výživy.
Považoval som to za efektívne a pochopil som prečo. 100 gramov cíceru obsahuje 165 kcal a má 12 gramov vlákniny.
Zistil som, že je to vzácne, a rýchlo som to v strave považoval za absolútne nevyhnutné, nielen ako riešenie organizácie chudnutia. A okrem tejto úlohy začínam s toľkými výhodami, ktoré má vo svojom obsahu, najdôležitejším je nízky glykemický index, tj.
Lákalo ma, ochutnať, skombinovať to s bielym mäsom, ale mäso konzumované s cícerom nie je ľahké stráviť. Zistil som však, že cícer nahrádza presne mleté mäso vo všetkých tradičných rumunských jedlách s rovnakým počtom kalórií ako napríklad varené kuracie prsia.