Jód »5 denne

• Vedomosti
  • Takto funguje «5 denne»
  • ovocie
  • zeleninu
  • Vitamíny
  • Minerály a stopové prvky
  • Sekundárne rastlinné látky
  • Odkazy na túto tému
  • FAQ
• Užite si to
  • Recepty
  • Varenie s Reném Schudelom
  • Nakupujte chytro
  • Tipy do kuchyne
  • Ži vedome
  • Fit na pracovisku
• služby
  • Stať sa partnerom
  • odoberať novinky
  • Globálny spravodajca pre ovocie a zeleninu
• o nás
  • Nápady a cieľ
  • Podporná organizácia
  • partner
  • Mediálne správy
  • Kontakt

Telo dospelého človeka obsahuje 10 až 20 mg jódu. Jód je jedným zo stopových prvkov a je potrebný ako stavebná jednotka pre hormóny štítnej žľazy obsahujúce jód. Preto sa asi 75% jódu ukladá v štítnej žľaze.
Potraviny z mora sú obzvlášť bohaté na jód. V krajinách s nízkou spotrebou rýb sú dôležitým zdrojom jódu jodidovaná kuchynská soľ alebo jodidované potraviny. Obsah jódu v potravinách veľmi závisí od miesta výroby, obsahu jódu v pôde a krmive.

Funkcia v tele

• Podporuje rast a tvorbu kostí
• Podporuje metabolizmus bielkovín, tukov a sacharidov
• Reguluje energetickú potrebu: Ak je štítna žľaza nadmerne aktívna, zvyšuje sa energetická potreba; ak je štítna žľaza neaktívna, energetická potreba je nižšia.

Príznaky nedostatku

• Zväčšenie štítnej žľazy (tvorba strumy)
• Hypotyreóza
• Vývinová porucha centrálneho nervového systému
• Rastový deficit
• U plodu spôsobuje nedostatok jódu závažné vývojové poruchy

Predávkovanie

Horná hranica príjmu jódu je 1 000 mg. Toxické reakcie z nadmerného príjmu nie sú známe. Príznaky ako nervozita, tras, silné potenie a chudnutie sa prejavia iba pri nadmernej činnosti štítnej žľazy.

Interakcie

+ neznáme.
- Potraviny bohaté na dusičnany a vodu z vodovodu znižujú dostupnosť.

nafúknuť

Ryby, riasy, mlieko, vajcia, chlieb, huby, zelená listová zelenina, jodidovaná soľ

Odporúčaný príjem

Dospievajúci 150 µg
Dospelí 150 µg
Ľudia nad 65 rokov vo veku 150 µg

Potreba sa zvyšuje počas tehotenstva a dojčenia.

„5 denne“ pomáha pri dodávke minerálov a stopových prvkov

Denná dávka sa podáva buď z 500 g šalátu ľaliového, 970 g šampiňónov, 1,1 kg brokolice, 1,4 kg špenátu alebo 1,7 kg vodného melónu.

• Takto funguje «5 denne»
  • Dobré dôvody pre „5 denne“
  • To sa počíta do „5 za deň“
• ovocie
  • ananás
  • Apple
  • marhuľa
  • banán
  • hruška
  • ostružina
  • brusnica
  • Termíny
  • jahoda
  • Zbabelec
  • granátové jablko
  • Grapefruit
  • Čučoriedka
  • malina
  • ríbezle
  • Tomel
  • čerešňa
  • kivi
  • Liči
  • mandarínka
  • mango
  • melón
  • Mirabelle
  • nektarinka
  • oranžová
  • papája
  • broskyňa
  • slivka
  • dule
  • rebarbora
  • Egreš
  • hrozno
  • Vodný melón
  • citrón
  • Slivka
• zeleninu
  • artičok
  • baklažán
  • karfiol
  • Kaleráb
  • Fazuľa zelená
  • Brokolica
  • Čakanka
  • čínska kapusta
  • Šalát z dubového listu
  • Ľadový šalát
  • čakať
  • hrach
  • Kel/kel
  • fenikel
  • jarná cibuľka
  • Zeleninové klíčky
  • uhorka
  • Jesenná repa
  • Kabis
  • Mrkva/repa
  • Kefe
  • koreň zeleru
  • Kaleráb
  • Šalát
  • tekvica
  • Šalát
  • pór
  • Môže repa
  • Kukurica
  • Stopka mangoldu/kapusty
  • Orechový šalát
  • Pak choi
  • Paštrnák
  • Štipľavé papriky
  • Huby
  • Radicchio
  • reďkovka
  • Hrana
  • reďkovka
  • rebarbora
  • Romanesco
  • Ružičkový kel
  • rukola
  • Čierna kozia brada
  • zeler
  • špargľa
  • špenát
  • paradajka
  • Wirz
  • Cuketa
  • Cibuľa
• Vitamíny
  • Biotín
  • Folát
  • niacín
  • Kyselina pantoténová
  • Vitamín A - retinol
  • Vitamín B1 - tiamín
  • Vitamín B12 - kobalmín
  • Vitamín B2 - riboflavín
  • Vitamín B6 - pyridoxín
  • Vitamín C - kyselina askorbová
  • Vitamín D - kalciferol
  • Vitamín E - tokoferol
  • Vitamín K - fylochinón
• Minerály a stopové prvky
  • vápnik
  • chlorid
  • železo
  • jód
  • draslík
  • horčík
  • sodík
  • fosfor
  • selén
  • zinok
• Sekundárne rastlinné látky
  • Karotenoidy
  • Flavonoidy
  • Glukozinoláty
  • Monoterpény
  • Fenolové kyseliny
  • Fytoestrogény
  • Fytosteroly
  • Saponíny
  • Sulfidy
• Odkazy na túto tému
• FAQ

Prihláste sa na odber noviniek „5 denne“ a zostaňte zdraví, fit a informovaní po celý rok.

• Vedomosti
  • Takto funguje «5 denne»
  • ovocie
  • zeleninu
  • Vitamíny
  • Minerály a stopové prvky
  • Sekundárne rastlinné látky
  • Odkazy na túto tému
  • FAQ
• Užite si to
  • Recepty
  • Nakupujte chytro
  • Tipy do kuchyne
  • Ži vedome
• služby
  • Stať sa partnerom
  • odoberať novinky
• o nás
  • Nápady a cieľ
  • tím
  • Podporná organizácia
  • partner
  • Kontakt

---