Jogurt Jelly Makitchen

Chcete ľahký a osviežujúci dezert? (ヨ ー グ ル ト の ゼ リ ー)

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 2 minúty

Celkový čas: 12 minút

Grécky jogurt

  • 10 g želatíny
  • 400 ml jogurtu (najmenej 3,5% tuku)
  • 400 ml mlieka (3,5% tuku)
  • 8 lyžíc cukru
  • 1 oranžová

  1. Želatínu namočte na asi 5 minút do studenej vody.
  2. Vložte cukor a mlieko do hrnca a povarte/zohrejte, kým sa cukor nerozpustí. Potom pomaly za stáleho miešania želatínu miešajte do hrnca, kým sa nerozpustí.
  3. Pripravte si 2 misky. Vložte jogurt do jednej misky a ľad do druhej misy, potom položte 2 misky na seba. Do misky postupne za stáleho miešania pridávame mliečnu zmes.
  4. Keď zmes zhustne, naleje sa do malých pohárov. Prikryjeme a chladíme asi 6 hodín v chladničke, kým zmes nestuhne.
  5. Ozdobíme pomarančom.

Páčil sa vám tento článok? Zdieľajte ho so svojimi priateľmi!