Kakao s vodou - takto chutí horúci nápoj aj bez mlieka
Kakao s vodou je vlastne originálny spôsob pitia kakaa. Príprava kakaa s mliekom a cukrom sa objavuje až na západe. Rastlina kakaa pochádza z Južnej Ameriky. Prečítajte si viac o konzumácii kakaa s vodou tu.

Pripravte si lahodné kakao s vodou
Pitie kakaa s vodou je zdravé, pretože tento variant neobsahuje cukor a mlieko. To znamená, že je nízkokalorické a oveľa zdravšie ako bežná čokoláda na pitie. Chuť si trochu zvykne, často ju však môžete piť bez výčitiek medzi jedlami.
- Ak si chcete vychutnať kakao s vodou, potrebujete: vrchovatú lyžičku kakaového prášku, trochu soli, štipku škorice, vanilky alebo klinčekov a 250 mililitrov vody.
- Vodu uvaríme ako obvykle, nalejeme ju do pohára a pridáme kakao a soľ. Teraz si môžete vychutnať veľmi originálnu kakaovú chuť.
- So škoricou, vanilkou, klinčekmi alebo inými prísadami môžete dať tejto variante osobný nádych.
- Na skutočne kvalitné kakao je najlepšie použiť mierne odolejovaný a nesladený kakaový prášok.
- Zvyk na pitie kakaa súvisí s temnou históriou európskeho kolonializmu.
- Kakaová rastlina pochádza z Južnej Ameriky. Aztékovia a Mayovia tam pili kakao v pôvodnej trpkej nôte. Kakao potom prišlo do Európy kolonializmom, ktorý praktizovala Európa.
- S cieľom uspokojiť dopyt po obľúbenom nápoji boli v európskych kolóniách v Južnej Amerike postavené veľké plantáže, na ktorých museli otroci dlho pracovať.
Jemné kakao Elimba od DHDL
V nasledujúcom článku vysvetľujeme, prečo je surové kakao také zdravé.