Japonská zelenina by mohla byť zázračným liekom proti najnebezpečnejšej objavenej chrípke

Nová štúdia to naznačuje Baktérie Lactobacillus prítomné v nakladaných japonských repách („Suguki“), ale aj v kyslej kapuste, majú schopnosť posilňovať imunitný systém a môžu telu pomôcť účinne bojovať proti chrípke.

mohla

Predpokladá sa, že táto baktéria má schopnosť predchádzať nebezpečnejším kmeňom vírusu chrípky, ako sú H1N1 a smrtiaca vtáčia chrípka H7N9, ktoré nedávno prepukli v Číne.

Probiotický nápoj obsahujúci kmeň vírusu chrípky KB290 sa v súčasnosti testuje na ľudských pacientoch po testovaní na myšiach.

Fanúšikovia japonskej repy už dlho tvrdia, že táto bylina má veľa zdraviu prospešných vlastností, ale vedci ju začali študovať v laboratóriu až nedávno.

Podľa japonských vedcov môže byť za liečivou silou japonskej okrúhlice ochranná vrstva cukru zvaná exopolysacharid, ktorá chráni baktériu pred kyslými šťavami v žalúdku.

Japonskí vedci sa domnievajú, že ich objav povedie k uvedeniu na trh nových liekov, ktoré budú obsahovať túto baktériu.

Vedci minulý mesiac predpovedali, že nový „svätý grál“ vo vakcíne proti chrípke, ktorá poskytne doživotnú ochranu proti všetkým kmeňom vírusu chrípky, by mohol byť verejnosti prístupný v nasledujúcich piatich rokoch.

Štúdiu japonských špecialistov koordinovala Naoko Waki, výskumná pracovníčka spoločnosti Kagome v japonskom potravinárskom priemysle, a bola publikovaná v časopise Letters in Applied Microbiology.