Kalorická tabuľka pre vajcia a vaječné výrobky

Tu nájdete kalorickú tabuľku pre vajcia a výrobky z nich. V databáze je momentálne 11 potravín.

tabuľka

Množstvo potravy Kalórie (kcal) Kilojouly (kJ)
Kalorické vajce, uvarené natvrdoPo 100 gramoch155649
Kalorické vajce, omeletaPo 100 gramoch154643
Kalorické vajce, pošírovanéPo 100 gramoch143597
Kalorické vajce, surové, čerstvéPo 100 gramoch143599
Vajcia kalórií, miešané vajciaPo 100 gramoch149621
Kalórie vaječné žĺtky, surové, čerstvéPo 100 gramoch3221346
Kalorický proteín, surový (vaječný bielok)Po 100 gramoch44187
Kalórie kačacie vajcia, čerstvé, surovéPo 100 gramoch185776
Kalórie husacie vajcia, čerstvé, surovéPo 100 gramoch185775
Kalorické vyprážané vajce, vyprážanéPo 100 gramoch196821
Kalorické prepeličie vajcia, čerstvé, surovéPo 100 gramoch158663
Od júna 2017

Tabuľkový obsah kalórií vajec a vaječných výrobkov

Vajce je dôležité jedlo a je ťažké si predstaviť stravu väčšiny ľudí bez nich. Je bohatý na bielkoviny, nenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály a esenciálne a semi-esenciálne aminokyseliny. V tabuľke je uvedený obsah kalórií vo vybraných vajciach a vaječných výrobkoch.

Vajcia a vaječné výrobky a ich kalórie

Obsah kalórií vo vajci sa líši v závislosti od jeho veľkosti. Vaječný žĺtok je veľmi tučný a výživný a má podstatne viac kalórií ako bielkoviny. Vajíčko je navyše zdrojom bielkovín, a preto zaujímavé pre každého, kto sa stravuje vegetariánsky. Vegánov by tiež mali zaujímať: Tabuľka bielkovinových jedál

Príklady obsahu kalórií vo vajciach a vaječných výrobkoch na 100 g sú:

  • vajce natvrdo 155 kcal
  • Miešané vajcia 149 kcal
  • Surové vajce 143 kcal
  • Surové kačacie vajce 185 kcal
  • Surové husacie vajce 185 kcal
  • Surové vaječné žĺtky 322 kcal
  • Surový proteín 44 kcal

Vajcia majú často dosť zlú povesť, pretože sa považujú za veľmi vysoké s obsahom cholesterolu. Obsahujú však iba malé množstvo nasýtených, ale veľa nenasýtených mastných kyselín.

Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa vašej stravy alebo sa chcete dozvedieť viac o výhodách a nevýhodách vajec a vaječných výrobkov pre vaše zdravie, obráťte sa na svojho lekára alebo výživového poradcu.