Kalórie - definícia, spotreba za deň; Chudnutie Aeris
Čo sú to kalórie?
Kalória je fyzikálna jednotka pre energiu, prácu a teplo a používa sa na vyjadrenie energetického obsahu potravy. Na zohriatie 0,001 litra vody z 14,5 na 15,5 stupňa je potrebné jedno kalórie. V súčasnej vede sa však používa jednotka joule (1 kalória zodpovedá približne 4,2 joulom).
Pretože kalória je veľmi malá jednotka, kilokalórie (kcal) sa zvyčajne používajú na výpočet energetických požiadaviek alebo na určenie množstva energie. To sa rovná 1 000 kalóriám.
Koľko kalórií potrebujete denne?
Spotreba kalórií sa líši od človeka k človeku a závisí od veku, pohlavia, veľkosti a aktivít. Počas spánku alebo odpočinku sa spotrebuje iba také množstvo kalórií, ktoré je potrebné na udržanie najdôležitejších funkcií tela, ako je telesné teplo. Táto spotreba pokojovej kalórie sa nazýva bazálny metabolizmus a zodpovedá asi jednému kilokalóriu za hodinu na kilogram telesnej hmotnosti. Pre priemerného vysokého človeka s normálnou hmotnosťou je to 70 kilokalórií základného metabolizmu za hodinu.
Kancelárska pracovníčka s telesnou hmotnosťou 60 kg spotrebuje za 24 hodín okolo 2 000 kilokalórií, jej mužský náprotivok s telesnou hmotnosťou 80 kg spotrebuje 2 800 kilokalórií. Ak však tento človek vo voľnom čase veľa športuje, môže sa stať, že skonzumuje podstatne viac kilokalórií za deň, pretože svalová hmota spotrebuje viac kalórií ako tuk.
Kalórie a BMI
Takzvanú ideálnu hmotnosť a energetickú náročnosť je možné zhruba vypočítať pomocou BMI (Body Mass Index). BMI sa týka hmotnosti tela a druhej mocniny výšky tela. Pretože skutočná potreba kalórií priamo súvisí s dennými činnosťami, svalovou hmotou v porovnaní s tukovou hmotou atď., BMI môže byť iba sprievodcom.
Z kalorickej tabuľky na chudnutie
Pri diétach zohrávajú hlavnú úlohu kalórie a kalórie. Kalorická tabuľka poskytuje prehľad kalórií alebo kilokalórií, ktoré potraviny obsahujú, a často tiež prehľad výživových hodnôt týchto potravín: bielkoviny, sacharidy (cukor, fruktóza, škrob) a tuky. 100 g bielkovín a 100 g uhľohydrátov má kalorickú hodnotu približne 410 kcal, tuk viac ako 900 kcal.
Ak však chcete schudnúť, nemali by ste sa spoliehať iba na kalorickú tabuľku a znižovať kalórie. Fyzická aktivita a zvyčajne zmena stravovania sú nevyhnutné, pretože veľa potravín obsahuje takzvané prázdne kalórie. Napríklad cukor má vysoký obsah energie, ale chudobný na dôležité živiny, ako sú minerály alebo vitamíny.
Ktorý šport spáli najviac kalórií?
V skutočnosti existujú športy známe ako spaľovače tukov, ktoré zvyšujú spaľovanie tukov. V každom prípade sem patria vytrvalostné športy, ako je jogging, nordic walking, jazda na bicykli alebo plávanie. To isté platí pre športy ako aerobik, spinning alebo stepovanie - a nezabúdajme na tanec.
Dokážete spáliť kalórie aj v sede?
Sedenie na správnom kresle zvyšuje vašu spotrebu energie. Ako to môže byť? Štúdie preukázali, že sedenie na aktívnom sedadle Swopper od spoločnosti Aeris možno z hľadiska pohybu a spotreby kalórií klasifikovať podobne ako ľahká chôdza. V skutočnosti Aeris Swopper nekompromisne spochybňuje a podporuje telo a pohyb ako ktorákoľvek iná kancelárska stolička. Umožňuje to patentovaná 3D aktívna technológia spoločnosti Aeris, ktorá podporuje časté zmeny polohy. Ste stále v pohybe a zvyšuje sa spotreba kalórií.