Kalórie v steaku - filé

Jednoznačne najväčšími dodávateľmi kalórií sú tuky. Iba jeden gram tuku nám dáva 9 kcal. Priemerná denná spotreba kalórií u žien je 2200 kcal, u mužov 2600 kcal. Dodatočná spotreba kalórií sa vyskytuje za hodinu, napríklad pri domácich prácach so 170 kcal, pri plávaní s 630 kcal, pri chôdzi s 340 kcal, pri pešej turistike so 440 kcal, pri jazde na bicykli s 390 kcal, pri behu so 750 kcal, pri gymnastike s 300 kcal, ako aj pri ťažkej práci s 210 kcal a viac.

kalórie

Každý, kto sa rozhodol pre uvedomelú stravu, vie, že nízkokalorické teľacie a hovädzie mäso sú pre ňu ideálne. Najmenej kalórií sa nachádza vo filé s nízkym obsahom tuku, ktoré pochádza z najlepších častí hovädzieho filé. Ale tiež roštenka (časť rebra), biftek (z hovädzieho alebo hovädzieho mäsa), biftek (z hovädzieho stehna bez bedrového krytu), steak z porterhouse a T-bone steak (oba z hovädzieho mäsa) sú tiež oprávnené kalorická strava, ako napríklad steak z hovädzieho oka.