Kantonské recepty hlavný kuchár

Kantonský pstruh

v tradícii juhočínskej kuchyne

recepty

Kantonské pečené bravčové mäso

z jedálneho lístka - brožúrky zo 70. rokov, v tom čase skvelá zbierka receptov.

Kantonské kurča s citrónovou omáčkou

Kurz varenia receptov od 30.09.-02.10.05

Kúsky uhorky, nakladané na sladkokyslo do kantončiny

obľúbená príloha k kantonskému jedlu

Kantonská omáčka z karfiolu

Šťavnatý doplnok všetkých druhov kantonských jedál.

Kari - zeleninové - kantonská omáčka s ryžou Basmati

prekvapivá kombinácia, sladko - slaná, chutí vynikajúco

Kuracie mäso v kantonskom štýle na sójovej omáčke

Pečené kuracie mäso marinované v sójovej omáčke a ázijskom korení

Čínsky dúhový šalát, kantonský štýl

Jedinečné vďaka spôsobu prípravy, obliekania a vkusu! Recept z Denpasaru, Bali/Indonézia. Originálny názov: Selada Bianglala

Kantonské pečené bravčové mäso

Rýchla kantonská rezancová panvica

vegánsky a bleskovo pripravený

Fazuľový tvaroh pi-pa v kantonskom štýle

pomenovaný podľa čínskeho hudobného nástroja pi-pa

Kantonská dusená hovädzia prsia s reďkovkou

Hovädzí hrudník blanšírujte vo vriacej vode osem minút. Mäso vyberte, nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky alebo prúžky. Plátky cesnaku a nakrájaný zázvor krátko opečte na rastlinnom oleji, kým nezačnú voňať

Kantonské limetové kurča v rezancovom hniezde s Cap Cay

Chrumkavá čínska pochúťka, ktorá lahodí nielen oku, ale aj chuti vďaka rozmanitosti chutí.

Kantonské krevety s paradajkami

Fanúšik Qie Xia Ren. Mierne korenené čínske jedlo vo svojej triede.

Kantonské, vyprážané sklenené rezance s kuracím mäsom a hubami

chutné, stredne korenené jedlo z provincie Canton v Číne.

Kantonská rezancová polievka s dvoma druhmi rezancov a zeleninou

Vynikajúca, rýchla polievka nielen na chladné dni

Kantonské farebné vaječné rezance so slamenými hubami a vajíčkom

Toto jedlo je vyrobené z tenkej ustricovej omáčky, ktorá je úplne absorbovaná cestovinami. Vajíčko tvrdo varte 10 minút, opláchnite v studenej vode, ošúpte a pozdĺžne rozkrojte. Vodu na cestoviny privedieme do varu

Kantonská zeleninová polievka s praženicami

Príloha, ktorá sa podáva s ryžou. Recept z čínskeho Cantonu.

Pikantné kúsky kuracieho mäsa s brokolicou a karfiolom

Chutné kantonské menu - 8 pochúťok pána Wonga

Sladkokyslé kúsky uhorky, kantón typu 1

Populárna sladkokyslá príloha kantonského jedla.

Vyprážané rezance s krevetami a hubami - Sedem pochúťok pána Liu

recept z kantonskej kuchyne

Udang Goreng Saos Tiram

Vyprážané krevety v ustricovej omáčke. Kantonské jedlo.

Farebné vyprážané vaječné rezance s mangom

Kantonské jedlo, ktoré chutí tak vynikajúco, že je ľahké sa stať fanúšikom rezancov.

Sladká a horúca reďkovka s mrkvou

pikantná kantonská príloha k ryžovému stolu

Hovädzie mäso s cukrovým hráškom a ustricovou omáčkou

Kantonská pochúťka ako príloha.

Bravčové s ananásom a mandarínkovou ryžou

Kantonské jedlo so 4 chodmi sa tu kombinuje do menu.

Čínska karfiolová omeleta ako príloha

Jednoduchá, ale veľmi chutná príloha z kantonskej čínskej kuchyne.

Brokolica v balijskom štýle

exotická príloha ku každému stolu s indonézskou ryžou alebo kantonské menu

Bravčové s hubami v paradajkovej omáčke

Táto kantonská príloha k ryži nie je obľúbená iba u turistov na Bali. Originálny názov: Daging babi jamur saus tomat.

Farebné, sladké a kyslé kúsky uhorky à la Delicio

Populárna príloha k kantonskému jedlu. Recept z indonézskej Jakarty.