Kastról s karfiolom s nízkym obsahom karbidu Pre vynikajúci recept s nízkym obsahom sacharidov

nízkym

  • Prístav: 2
  • Čas: 40 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 450
  • KH: 13 g
  • E: 26 g
  • Otázka: 33 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 500 g karfiolu
  • 100 ml zeleninový vývar, domáci
  • 2 vajcia
  • 200 ml kravského mlieka
  • 30 g masla
  • 100 g strúhanej mozzarelly
  • ½ cibule/n
  • 1 štipku sušeného muškátového orieška
  • ½ lyžičky päť korenia prášok
  • 1 štipka morskej soli
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a jednu polovicu najemno na kocky • Karfiol rozdeľte na ružičky, stonku ošúpte a nakrájajte na tenké plátky • Cibuľu zľahka poduste na masle • Pridajte karfiol a potom dolejte zeleninovým vývarom.
  2. Do odmerky dajte mlieko, vajcia, päťkorenkový prášok, soľ, korenie a rozšľahajte. • Nalejte zmes mlieka a vajec do hrnca a nechajte všetko dusiť 3 - 5 minút.
  3. Všetko vložíme do pekáča, posypeme strúhanou mozzarellou a potom pečieme v rúre 20 minút pri teplote asi 200 ° C do zlatista.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu