Kastról z jablkovej ryže - hlavné jedlá - Molkerei Müller

Zahrejte sa na ryžu: recept na chutný kastról z jablkovej ryže s ryžovým pudingom Müller Original. Kombinácia krémového ryžového pudingu, kyslých jabĺk a aromatických orechov funguje na každú príležitosť!

hlavné

prísady

pre 4 osoby

  • 3 šálky (každá po 200 g), ryža z mlieka Müller pôvodná
  • 50 g nasekaných mandlí alebo lieskových orechov
  • 50 g hrozienok
  • 4 lyžičky medu
  • 20 g masla
  • 4 vajcia, oddelené
  • 4 koláčové jablká
  • trochu soli

príprava

Najskôr odlúpnite jablká z jedného kusu, vykrojte jadrovník a ovocie vložte do vymasteného pekáča.

Potom oddeľte vajcia. Vaječné žĺtky vymiešajte do krémova a preložte ich do ryžového nákypu. Bielko rozšľaháme s trochou studenej vody a štipkou soli dotuha a potom ho opatrne preložíme do ryžového nákypu.

Hotovú zmes vložíme okolo jabĺk do pekáča. Zmes orechov, hrozienok a medu dajte dovnútra jabĺk. Navrch rozložíme maslové vločky a kastról pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 40 minút.

Tip: Kastról z jablkovej ryže chutí rovnako chutne teplý ako aj studený!