Katalóg pracovných miest EUROJOB-Viadrina

Dietológ v Nemecku
Regionálny turistický sprievodca v Poľsku

Typ školenia a titul

Dietológ je celonárodne jednotne regulovaná škola Príprava na odborných školách a odborných učilištiach.

pracovných

Úspešné absolvovanie školenia vás oprávňuje používať zákonom chránený titul:

Promócie: "Dietológ"

ďalšie vzdelávanie

Kvalifikačné kurzy pre regionálnych turistických sprievodcov, ktoré sa končia štátnou skúškou.

Promócie: Regionálny sprievodca (Poľský przewodnik turystyczny terenowy)

Oblasti použitia a hlavné oblasti činnosti

Asistenti v oblasti výživy vyvíjajú výživu a jedlá pre ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravo alebo musia dodržiavať určitú stravu. Implementujete lekárske predpisy týkajúce sa stravovania, vyvíjate individuálne stravovacie terapie, pripravujete špeciálne stravovacie formy a radíte alebo trénujete výživové problémy, napríklad pri cukrovke (jednotlivo aj v skupinách).

Diétni asistenti pracujú predovšetkým v nemocniciach, rehabilitačných klinikách, kúpeľných a kúpacích zariadeniach, lekárskych výskumných centrách, veľkých kuchyniach s diétnym stravovaním, pedagogických kuchyniach a v ambulantných špecializovaných ordináciách alebo v samostatnej praxi.

Ďalšie možné použitia sú v zariadeniach pre seniorov, príležitostne v lekárňach, vo wellness sektore alebo u výrobcov dietetických potravín.

Absolventi Kvalifikačné kurzy pre regionálni turistickí sprievodcovia nájsť zamestnanie:

  • v cestovných kanceláriách,
  • u touroperátorov,
  • v turistických kanceláriách,
  • v hoteloch a u iných poskytovateľov ubytovania.

Najdôležitejšie profesionálne úlohy vlastnia ho regionálni turistickí sprievodcovia:

  • Sprievodcovať a sprevádzať turistov na miestnej a regionálnej úrovni na regionálnych prehliadkach,
  • Starať sa o účastníkov cesty a prijať nevyhnutné nápravné opatrenia v núdzových situáciách,
  • dozvedieť sa viac o pôvode, jazyku a špeciálnych požiadavkách turistických skupín,
  • S účastníkmi cesty sa dohodnúť na termínoch a trvaní zájazdu,
  • Sprievodné prehliadky skupín alebo jednotlivcov k historickým, kultúrnym, prírodným a scénickým zaujímavostiam a ich vysvetlenie,
  • Podávať správy o histórii a zaujímavostiach regiónu, menovať rok, rozprávať politické, ekonomické a kultúrne fakty,
  • Vedenie skupín po múzeách, divadelných a operných predstaveniach alebo iných podujatiach,
  • odpovedať na individuálne požiadavky a otázky účastníkov,
  • plniť úlohu učiteľa a vychovávateľa pre mladých turistov.

Podobné povolania v Nemecku a Poľsku

Nemecká profesia Dietológ je porovnateľný s poľským povolaním:

- Dieter (Poľský dietetik), úroveň vzdelania - nadstavbová odborná škola (poľská szkoła policealna) alebo v sektore vysokoškolského vzdelávania alebo ďalšieho vzdelávania.

Užitočné informácie o hlavných zameraniach školenia nájdete v informačných kategóriách „Obsah školenia“ a „Hodinová záťaž“.

Poľské povolanie regionálny sprievodca (Poľský przewodnik turystyczny terenowy) je čiastočne porovnateľný s týmito nemeckými profesiami:

  • Turistický sprievodca, Typ školenia - povolanie s rôznymi prístupmi. Podmienkou zamestnania je spravidla príprava alebo ďalšie vzdelávanie v oblasti cestovného ruchu.
  • Turistický sprievodca, Typ školenia - povolanie s rôznymi prístupmi. Podmienkou zamestnania je spravidla obchodné školenie alebo ďalšie vzdelávanie v oblasti cestovného ruchu alebo zodpovedajúci titul.

Užitočné informácie o hlavných zameraniach školenia nájdete v informačných kategóriách „Obsah školenia“ a „Hodinová záťaž“.

Školiace strediská

Nasledujúce školiace strediská pripravujú dietetikov:

Charité - University Medicine Berlin
Campus Charité Mitte/prodekan pre štúdium a výučbu
DR. Claudia Spies
Charitéplatz 1
10117 Berlín
Nemecko
Tel.: +49 (0) 30 450 576 102
Tel.: +49 (0) 30 450 576 931
E-mail: [email protected]
Domovská stránka
Akadémia zdravia Charité
Oudenarder Str. 16
13347 Berlín
Nemecko
Tel.: +49 30 450 576 251
Tel.: +49 30 450 576 929
Domovská stránka

V čase, keď sa spracovával profesionálny profil, v poľskej časti euroregiónov Pro Europa Viadrina a Spree-Neisse-Bober neexistovali ďalšie školiace príležitosti.

Odporúčame pravidelne navštevovať webové stránky Poľského združenia cestovného ruchu a regionálnych štúdií alebo združení turistických sprievodcov.

Škola a ďalšie požiadavky na prijatie

Vyžaduje sa A. stredoškolská kvalifikácia (stredoškolská kvalifikácia) alebo iná ukončená desaťročná školská dochádzka, ktorá predlžuje maturitné vysvedčenie. Môžu byť prijatí aj ľudia s maturitou, ak môžu preukázať najmenej dva roky odbornej prípravy. Ďalej je nevyhnutná zdravotná kvalifikácia na výkon povolania (lekárske osvedčenie). Postupy výberu a čakacie listiny sú bežné.

Na účasť na kurzoch sa prijíma uchádzač, ktorý:

  • dosiahli vek 18 rokov,
  • mať minimálne maturitné vysvedčenie (podľa poľských kritérií, t. j. Abitur).
  • Predložte aktuálne lekárske potvrdenie o tom, že neexistujú žiadne kontraindikácie pre prácu ako regionálny turistický sprievodca,
  • predložiť osvedčenie o policajnom odbavení,
  • Majte slušné správanie a ste výreční.

Trvanie školenia

Výcvik trvá 3 roky (plný úväzok).

Trvanie kurzu:

Dĺžka kurzu sa môže líšiť a je väčšinou od 6 mesiacov do 1 roka.

Obsah školenia

Napríklad získate počas teoretických a praktických hodín vedomosti v nasledujúcich oblastiach:

  • Vplyv stravy na zdravie a choroby, živiny a fungovanie metabolizmu
  • Nutričné ​​potreby v rôznych vekových skupinách, pre tehotné a dojčiace ženy, pre športovcov a členov rôznych náboženských spoločenstiev
  • Štruktúra ľudského tela, priebeh telesných funkcií a účinky patologických procesov na ne
  • Účinky zvláštnych chorôb, terapeutické možnosti
  • Využívanie vedecky uznávaných foriem výživy pre špeciálne choroby
  • Hygienické predpisy a ich súlad
  • Sociálne, ekonomické a ekologické rámcové podmienky pre oblasť činnosti dietológov
  • Výber, plánovanie a príprava jedál a jedál podľa receptúry a stravy
  • Relevantné aspekty psychológie výživy a nutričnej sociológie
  • Služba prvej pomoci
  • Výklad a tvorba dokumentácie a štatistiky
  • Aspekty odbornej, právnej a politickej vedy súvisiace s týmto povolaním

V Poľsku sú regionálni turistickí sprievodcovia pre všetkých šestnásť vojvodských oblastí určených v mestských oblastiach školení a kontrolovaní osobitne.

Kurzy organizujú pobočky Poľskej spoločnosti pre cestovný ruch a regionálne štúdie alebo cestovné agentúry a cestovné kancelárie schválené príslušným orgánom v príslušnom vojvodstve.

  • Dejiny regiónu na pozadí dejín Poľska
  • Kultúra a umenie v regióne
  • Prítomnosť regiónu
  • Turistická geografia regiónu
  • Topografia regiónu
  • Metódy a pracovné techniky pri vedení zájazdu
  • Turistická geografia Poľska
  • Kultúrne dejiny Poľska
  • Ochrana prírody a životného prostredia v Poľsku
  • Turizmus v Poľsku
  • Základné právne predpisy v cestovnom ruchu
  • Vybrané témy zo psychológie a sociológie

  • Najzaujímavejšie mestá a obce
  • Tematické trasy v regióne
  • Pamiatky, múzeá a cintoríny v regióne
  • Hlavné súčasné objekty

  • Najzaujímavejšie mestá a obce
  • Príklady smerovania pre cudzincov, školákov atď.
  • Prehliadky regiónu

Hodinová záťaž (teória)

lekcie založené na 3-ročnej odbornej škole:

  • Odborné a politické štúdie (40)
  • Nemčina (60)
  • Spracovanie údajov, dokumentácia a štatistika (20)
  • Odborná angličtina (40)
  • Psychológia výživy a sociológia (80)
  • Vedenie nemocnice (20)
  • Potravinársky priemysel (40)
  • Veda o všeobecných chorobách (40)
  • Hygiena a toxikológia (80)
  • Anatómia a fyziológia (120)
  • Nutričná biochémia (160)
  • Výživa (160)
  • Veda a konzervácia (200)
  • Špeciálna patológia a výživová medicína (120)
  • Dietetika (320)
  • Varná a kuchynská technika (80)
  • Organizácia kuchynských operácií (140)
  • Poradenstvo týkajúce sa stravovania a výživy (220)
  • Cvičenia zo spracovania údajov, dokumentácie a štatistiky (60)
  • Dietetické cvičenia (680)
  • Cvičenie z kuchárskej a kuchynskej techniky (300)
  • Poradenstvo týkajúce sa stravovania a výživy (40)
  • Cviky prvej pomoci (20)
  • Na distribúciu do vyššie uvedených priečinkov (10)

Hodinová záťaž (prax)

Prehľad študijných odborov pre výcvik, aby ste sa stali dietológom: