Káva chráni pred žlčovými kameňmi - Medical Tribune

Autor: Dr. Susanne Gallus

chráni

Každý, kto sa stane kávovým fanatikom, je zjavne geneticky daný - a má tak zdravšiu žlč.

Ak vypijete viac ako šesť šálok kávy denne, znižujete riziko symptomatická choroba žlčových kameňov rozvíjať o 23%. Teraz to zistili dánski vedci.

Dôvod sa zdá byť genetického pôvodu. Vedci majú štyri rôzne varianty génov, okrem iného pre enzým cytochróm P450 1A2, ktorý metabolizuje kofeín, a dokázali nájsť jasnú súvislosť: Štatisticky vzaté, tí, ktorí vlastnili všetky štyri alely „kávy“, mali najvyššiu spotrebu kávy - až o 41% viac ako kontroly bez nich Génové varianty.

Naproti tomu riziko vzniku symptomatickej cholelitiázy bolo významne znížené u pacientov s vysokou konzumáciou kávy. Dáni si za každú šálku kávy účtovali jeden 3% zníženie rizika.

Zdroj: Nordestgaard AT a kol. J Intern Med 2019; DOI: 10.1111/joim.12970