Káva - keď telu chýba kofeín!
Nedostatok kofeínu
Vášniví konzumenti kávy pravdepodobne často pocítili bodavú bolesť hlavy, keď hladina kofeínu v tele opäť pomaly klesá. Nie nadarmo sa čierne zlato považuje za návykovú látku a spôsobuje v tele abstinenčné príznaky podobné nelegálnym drogám.
Keď ráno prevonia miestnosťou lahodná vôňa kávy, niektorí ľudia sa naozaj zobudia. A pekná horúca šálka kávy je rovnako súčasťou dobrých raňajok ako čerstvé pečivo a raňajkové vajcia. V kancelárii sa cez prestávku stretnete so svojím kolegom z práce - najlepšie pri šálke kávy. A neskoro popoludní potrebujete urgentne dávku kofeínu, aby bola prezentácia pripravená včas. To znamená, že počas dňa môžete rýchlo nazbierať niekoľko šálok kávy. Čierne zlato nám koniec koncov dodáva silu a energiu, zmizne únava a telo sa oživí.
Pri nedostatku kofeínu sa však v tele rýchlo objavia abstinenčné príznaky, ktoré sú typické pre návykové látky: bolesť hlavy, únava, vyčerpanie. Niet sa čomu čudovať, keďže káva je jednou z mála legálnych návykových látok v našej spoločnosti. Pri neustále vysokej hladine kofeínu si telo zvyká na výkon a pracuje na plné obrátky aj počas skutočných fáz odpočinku. Pretože účinná látka v káve sa zameriava na receptory, ktoré normálne signalizujú telu prestávku. Americkí vedci z Vermontskej vysokej školy medicíny zistili, že kofeín znižoval prietok krvi v tele, pretože zužoval cievy. Akonáhle je kofeín zastavený, zvyšuje sa prietok krvi do mozgu a vznikajú bolesti hlavy.
Prvé príznaky sa môžu objaviť už dvanásť hodín po poslednej šálke kávy a maximálne abstinenčné príznaky sa dosiahnu po 20 hodinách, zistili ďalší vedci v štúdii o psychotropných drogách. Príznaky nedostatku sa prejavili u ľudí, ktorí sa cez víkend sťažovali na bolesti hlavy a únavu, pretože si nedali obvyklú dávku kávy. "Problém je v tom, že mozog si všimne stálu dávku kofeínu a zvykne si na ňu. Preto platí, že čím viac kofeínu sa spotrebuje, tým menej je efektívny," vysvetlil v tlačovej správe Hartmut Göbel, prednosta kliniky bolesti v Kieli - rozhovor.
Aj v dnešnej medicíne sa kofeín používa na liečbu bolesti hlavy a depresie. Toto opatrenie však mnohí odborníci kritizujú, pretože viac kávy neznamená viac energie. Mnoho liekov proti bolesti používaných na boj proti bolestiam hlavy a depresii je zmiešaných s kofeínom, čo podľa kritických odborníkov môže zvyšovať závislosť. Mnoho pacientov s bolesťou dúfa, že užitie 20 alebo 30 tabliet ich problémy zmierni, ale účinok sa nezvýši.