Káva, nápoj, ktorý si treba vychutnať do poslednej kvapky

Káva je jedným z najobľúbenejších a najviac konzumovaných nápojov na celom svete! Tu odhaľujeme tajomstvá ukryté v kávovom zrne! Poďme teda spolu preskúmať všetky výhody a vlastnosti tohto nápoja.

Vlastnosti kávy

Káva je dobrá pre pokožku, pre náladu a pre tvarovú váhu: to hovorí časopis Huffington Post, ktorý sumarizuje hlavné prednosti tohto nápoja:

ktorý

  • Antioxidanty: sú obsiahnuté v množstve a ľudský organizmus absorbuje antioxidanty v káve lepšie ako tie, ktoré sa nachádzajú v ovocí a zelenine
  • Antistresová aróma: aróma kávy je skvelá na relaxáciu
  • Zmiernenie príznakov Parkinsonovej choroby: Káva pomáha ľuďom s Parkinsonovou chorobou riadiť ich pohyby
  • Pohoda pečene: kto vypije aspoň jednu šálku kávy denne, znižuje riziko rozvoja cirhózy pečene na 20%
  • pôsobí proti riziku vzniku rakoviny kože
  • znižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu na polovicu
  • Dobré pre mozog: Káva zlepšuje inteligenciu a znižuje riziko Alzheimerovej choroby

Brazílska káva

Brazília je najväčším vývozcom kávy na celom svete. Samotné brazílske kávové plantáže produkujú takmer tretinu svetovej kávy. Tu je recept na tradičnú brazílsku kávu: mlieko vyšľahajte dotuha, až kým nezískate hustú a hustú penu, ktorá pripomína šľahačku. Mliečnu penu dáme do pohára a vriacu horúcu kávu nalejeme priamo na mliečnu penu a všetko posypeme štipkou kakaa.

Espresso

V Taliansku existuje skutočná kávová tradícia. Na raňajky, po obede a počas pracovných prestávok: na dobré espresso nie je vhodný okamih! V domácnosti dobrej kuchyne sa hovorí o espresse, keď sa povie káva: koncentrát energie a chuti, pomocou ktorého môže zahnať únavu a zvýšiť produktivitu. Výhod dobrého espressa je veľa: Jeho konzumácia stimuluje tvorbu žalúdočných štiav a žlče a má posilňujúci účinok na srdce a nervový systém, ale nielen to! Espresso vám pomáha aj pri chudnutí! Jeho lipolytická sila vám pomôže schudnúť a zostať v kondícii.

Chladená káva

Teplé letné dni sú pozvánkou na vychutnanie si kávy v jej studených verziách. Na prípravu roztrasenej kávy je nápoj naplnený ľadom. Kvapalina sa veľmi rýchlo ochladí a stane sa krémovou. Tradičný recept vyžaduje energické pretrepanie šálky espressa s tromi kockami ľadu. Výsledkom je chladný nápoj na uhasenie smädu, ktorý sa nemusí zaobísť bez arómy kávy!

Káva, spojenec v strave

V zime, rovnako ako v lete, vám káva pomôže pri chudnutí a tiež pri prevencii mnohých patológií. S výživovým programom Bioimis sa naučíte, ako odlíšiť zdravé potraviny od škodlivých a ako jednoducho a trvale chudnúť.!