Káva vám pomáha pri chudnutí alebo vás zbavuje tuku
O zdravotných účinkoch kávy sa dnes ešte často diskutuje. Posledné štúdie však teraz ukazujú, že káva môže chudnutie uľahčiť. Ako to už často býva, existujú určité obmedzenia a nikto si zo štíhlosti pri káve sám neprejde.
Káva sa nevykrmuje
V prvom rade možno bez pochýb konštatovať, že káva sama o sebe nezhubne. Čierny nápoj má v priemere iba 2 kalórie na 100 ml. To sa však rýchlo zmení, akonáhle sa do kávy pridá mlieko a cukor. Potom sa množstvo kalórií môže rýchlo niekoľkonásobne zvýšiť. Častá konzumácia kávy s cukrom alebo mliekom môže preto viesť k priberaniu. Okrem čistých kalórií sú to aj zložky kávy, ktoré môžu podporiť stravu. Kofeín sa pripisuje skutočnosti, že rozprúdi krvný obeh a podporuje trávenie. Káva môže tiež pomôcť pri aktivácii, a tým znížiť zábrany v športových aktivitách.
Ako funguje v tele kofeín z kávy?
Kofeín stimuluje centrálny nervový systém a látka je tiež schopná podporovať spaľovanie tukov. Okrem toho sa zvyšuje produkcia tepla v tele a metabolizmus sa zvyšuje vďaka zvýšeniu krvného tlaku. To všetko sú veľmi užitočné faktory v strave. Ale káva má aj negatívne vplyvy. Tu treba spomenúť predovšetkým zvýšenie hladiny cukru v krvi. To môže podporiť túžbu po jedle, čo je samozrejme v rozpore s akoukoľvek diétou. Vedci z USA chcú v novej štúdii zistiť, že kyselina chlorogénová obsiahnutá v káve môže tiež znova znížiť hladinu cukru v krvi. Pri miernom konzumovaní by káva mala zabezpečiť dosiahnutie stabilne stabilnej úrovne. Šálka kávy po jedle by bola predstaviteľná. Pri dvoch alebo troch šálkach však prevažujú negatívne dôsledky a hladina cukru v krvi stabilne stúpa.
Všetko závisí od konkrétneho prípadu
To, či káva pomáha pri chudnutí alebo nie, závisí vždy od konkrétnej osoby, ktorá kávu konzumuje. Všeobecné tvrdenia sú takmer nemožné, pokiaľ ide o výživu. Každý reaguje na zložky v káve inak. To platí nielen pre zvýšenú aktivitu a menšiu únavu, ale aj pre chudnutie. Káva vám môže pomôcť pri chudnutí, ale nie je to správna voľba pre každého. Okrem toho je dôležité zabezpečiť, aby samotná káva nepredstavovala diétu. Aj keď sú pozitívne vlastnosti plne účinné, horúci nápoj je v ideálnom prípade podporou zmeneného životného štýlu zdravou a vyváženou stravou a čo najväčším pohybom. Káva tiež nie je zázračným liekom, ktorý by dokázal vyriešiť všetky problémy s obezitou zo dňa na deň. Stále tu platí jednoduché pravidlo spotreby kalórií. Tí, ktorí prijímajú menej kalórií, ako spotrebujú počas dňa, chudnú. S kávou alebo bez.
Alternatívy k mlieku a cukru
Čistá káva takmer neobsahuje žiadne kalórie, ale horká chuť nie je pre každého. Ak sa nezaobídete bez mlieka alebo cukru, je najlepšie hľadať alternatívy s menej kalóriami. S cukrom existujú známe sladidlá. Sú rovnako sladké ako cukor, ale neobsahujú takmer žiadne kalórie. Vo väčšom množstve však môžu byť zdraviu škodlivé a dnes ich preto mnohí kategoricky vylučujú. Ďalšími alternatívami sú prírodné sladidlá, ako je stévia, agávový sirup alebo med. Tie však majú vždy svoj vlastný vkus. Ak si na to nemôžete zvyknúť, môžete stále prejsť na xylitol. Sladidlo, tiež známe ako drevný cukor, má podobné vlastnosti ako cukor, ale tvorí iba asi 40 percent kalórií.
Mlieko je najlepšie nahradiť ryžovým mliekom. Jeho dávka zvýši obsah kalórií v šálke kávy iba o 2 kalórie. 10 ml plnotučného mlieka má naopak už 27 kalórií. Ovsené mlieko a sójové mlieko sú tiež pomerne nízkokalorické a do kávy pridajú iba okolo 3 - 5 kalórií. Ktorý variant je najlepší, záleží na vašom vlastnom vkuse.
Nebojte sa dehydratácie
Káva vraj dlho pôsobila dehydratačne. To by pre stravu nebola dobrá vec, pretože vyžaduje čo najviac vody. Posledné štúdie však preukázali, že káva nevedie k zvýšenej dehydratácii. Je pravda, že nápoj podporuje činnosť moču a núti ľudí rýchlejšie sa ponáhľať na toaletu. Nevyleje sa však viac vody ako po vypití rovnakého množstva čistej vody. Kvapalina sa z tela dostane iba rýchlejšie, ale nie vo zvýšenom množstve. Nikto by však nemal používať vodu na riadenie celej svojej rovnováhy tekutín. Najlepším nápojom na chudnutie je a zostáva voda. Odborníci predpokladajú, že až 5 šálok kávy denne nemá žiadne negatívne následky. Tí, ktorí pijú viac, riskujú nielen vyššiu hladinu cukru v krvi, a tým zvýšenú chuť do jedla, ale tiež si často večer nemôžu dostatočne oddýchnuť. Dostatok spánku je však dôležitým faktorom pri chudnutí.