Kávové mliečne koktaily a ďatle; Kávovar

mliečne

Tento recept sa nám zdá fantastický. Je to rovnako dobré ako rýchle.

Ingrediencie pre 2 porcie:

400 ml mlieka/mandľového mlieka, chladené

2 banány chované v chladničke

12 kôstkových datlí alebo fíg nakrájaných na kúsky

2 tipy škorice alebo muškátového orieška

Všetko je mimoriadne jednoduché. Nakrájajte datle, vložte ich spolu s polovicou mlieka do mixéra a spustite ho na maximálnu rýchlosť. Necháme to asi 10 sekúnd. Dátumy by sa nemali striekať, ale mali by sa dostať malé kúsky.

Pridajte kávu, druhú polovicu mlieka, banány a škoricu a miešajte ich ďalších 15 sekúnd alebo kým nie je všetko dobre zmiešané.

Nalejte shake do vysokých pohárov alebo, ako sme to urobili, do zaváracích pohárov. Navrch posypte trochou škorice na ozdobu a ihneď podávajte.

Na kávu si môžete dať buď 2 espressá alebo rýchlovarnú kávu v rovnakom množstve ako espresso, alebo ak pripravujete filtrovanú kávu alebo francúzsky lis, dal by som dvojnásobné množstvo espressa.

Pokiaľ ide o mlieko, najjemnejšia chuť bude s plnotučným mliekom, 3,5% tuku, záleží však na tom, ktoré mlieko máte najradšej.

Vyskúšajte recept a povedzte nám na Facebooku alebo Instagrame, ako vám chutí.