Kedy sa znovu otvoria všetky reštaurácie v Rumunsku a za akých podmienok sa bude služba poskytovať
Od 30. júna sme sa mohli ísť najesť do reštaurácie. V tom čase by došlo k najväčšej relaxácii, respektíve k opätovnému otvoreniu všetkých priestorov HoReCa. To znamená, že nedôjde k výraznému zvýšeniu číselných údajov oznámených skupinou pre strategickú komunikáciu. „Budú platiť pravidlá: vzdialenosť 2 metre medzi stolmi, zákazníci v malom počte,“ tvrdia zástupcovia priemyslu HoReCa.
Na rezervácie hôr nepretržite zvonia telefóny na recepcii hotela
Tipy na zimnú dovolenku v pandémii
Pandémia koronavírusu obohatila Číňanov
Riaditeľ spoločnosti bez činnosti: Slovo príde, márne sedíme, spravujeme priestory
Škandál potom, čo sa reštaurácie opäť zatvorili
Obmedzenia v Bukurešti začínajúce zajtra: Reštaurácie a kaviarne vo vnútri sú zatvorené. Maska, povinná okolo škôl
Peniaze v pohybe. Prečo nestačí dobre zarobiť, aby ste prosperovali
Dve hrozby, ktorým čelí rumunská ekonomika, a ich riešenia
Vzťahy medzi Rumunskom a Rakúskom ako „manželstvo“
Terasy sa oficiálne znovu otvoria 1. júna. V interiéri sa reštaurácie čiastočne znovu otvoria 15. júna a 30. júna budú otvorené všetky reštaurácie v Rumunsku vrátane hotelov pre turistov.
„Otvoríme 1. júna. Po celom Rumunsku budú otvorené vonkajšie terasy. Druhá etapa bude nasledovať 15. júna, keď bude 50% priestorov vo vnútri a 30. júna budeme môcť pracovať s celým priestorom dostupným zákazníkom pri rešpektovaní epidemiologických podmienok, na ktorých dnes pracujeme, “uviedol Digi24 Dragoș Petrescu, majiteľ priemyslu HoReCa.
Ako slúžiť v reštauráciách
Počas rozhovorov s premiérom predstavili zástupcovia pohostinského priemyslu aj súbor opatrení, ktoré prijmú na ochranu zákazníkov.
„Iba sme si to jednoducho všimli. Budeme mať stoly vzdialené od seba 2 metre, zákazníkov v malom počte, maximálne medzi 6 a 8 ľuďmi, epidemiologické triedenie pre zamestnancov a niektoré reštaurácie môžu tiež vykonávať toto epidemiologické triedenie pre zákazníkov, “uviedol Petrescu.
Rovnako po každom jedle a po každej porcii sa bude musieť čašník dezinfikovať. Budú nosiť masky a rukavice a budú veľmi opatrní, aby šírenie vírusu medzi jedlami nebolo možné, tvrdia zástupcovia reštaurácií.
Ceny stúpajú v reštaurácii alebo za ubytovanie?
Ceny by mohli klesnúť, a to v reštauráciách aj v ponukách ubytovania v hoteloch.
„Ceny sa určite nezvýšia, naopak, očakávame ich pokles, pretože naši zákazníci čakajú na špeciálne ponuky. Majú obmedzený rozpočet. Nemôžeme osloviť zákazníkov, ktorí sú ochotní minúť viac. Ceny budú klesať tak v oblasti hotelov, ako aj v reštauráciách, “uviedol Dragoș Petrescu.
Spresnil, že budú nasledovať rokovania s miestnymi úradmi, aby radnice umožnili rozšírenie terás na verejnom priestranstve tak, aby bolo možné dodržať miery fyzickej vzdialenosti.
Vládne opatrenia na podporu priemyslu HoReCa
Podľa agentúry Mediafax úrady oznámili niekoľko opatrení na podporu pohostinstva, ktoré je najviac zasiahnuté krízou Covid-19.
Spomedzi nich štát vyplatí 42,5% platov HoReCa prvé tri mesiace po otvorení. Dane v roku 2020 budú zaplatené v roku 2021 vo forme 12 rovnakých splátok. V podstate bezúročná pôžička.
V prípade MSP poskytne štát granty v hodnote 300 miliónov eur na prevádzkový kapitál a 700 miliónov eur na investície.
Rovnako sa pozastaví platba osobitnej dane na druhý polrok 2020. Ďalším problémom, o ktorom sa diskutovalo na stretnutí premiéra Ludovica Orbana so zástupcami sektoru HoReCa, je to, že stravovacie poukazy by sa mali používať iba v reštauráciách.
Ďalšie opatrenie sa týka záruky dodávateľského úveru prostredníctvom Národného fondu pre záruku úverov. Podľa úradov toto opatrenie podporí dodávateľov, ktorí majú problémy z dôvodu nezaplatených účtov. To zvýši ochotu poskytovateľa vykonať platbu včas v čase opätovného otvorenia.