Kefír s pohánkou na chudnutie - recept
V Rusku sa pohánka nazývala jedlom hrdinov a dokoncaMeno „pohánka“, bez ohľadu na to, aké ťažké je uhádnuť, je spôsobené krajinou „dodávateľa“ - Grécka. Tam boli grécki mnísi známi svojou schopnosťou pestovať toto zrno. Aj keď sa ukázalo, pohánka - tie najnáročnejšie krúpy, ktoré nevyžadujú ani burinu.
V každej krajine sa táto úroda nazýva inak - Gréci ju nazývajú „turecké zrno“ a Nemci „pohanské zrno“. Ale napriek tomu sa pohánka teší všade neuveriteľnej popularite, koniec koncov, závideniahodné vlastnosti sa nedajú skryť, nech už to nazveme čokoľvek.
Najzávideniahodnejšia, ak to môžem povedať, je vlastnosť pohánky na podporu nášho chudnutia. Možno je pohánka iba produktom, ktorý musíte jesť, aby ste schudli. A chudnutie bolo o niečo príjemnejšie - kombinuje sa s kefírom.
Na vyvolanie kefíru s pohánkou na chudnutie vám ponúkame rôzne recepty na chudnutie.
Použitie pohánky
Podľa bielkovinového zloženia sa pohánka dokonca porovnáva s mäsom. Asimilácia bielkovín z rastlinných potravín je bohužiaľ oveľa horšia ako z mäsa, ale v pohánke je stále 11 esenciálnych aminokyselín.
Pohánka je navyše zdrojom vlákniny, ktorá dokáže pri normalizácii zažívacieho traktu zázraky. Čistí ju od najstarších fekálnych zvyškov, urýchľuje peristaltiku a poskytuje (kvôli opuchu) nasýtenie na dlhú dobu. Pohánka obsahuje záznam množstva minerálov medzi zrnami a má celú sadu vitamínov B.
Náš milovaný záď obsahuje aj flavonoidy. V tomto ohľade normalizuje prácu kardiovaskulárneho systému, zaoberá sa prevenciou rakoviny, tiež znižuje hladinu cholesterolu a čistí cievy.
Týždenná strava na pohánke a kefíre
Najjednoduchším receptom na pohánkovú a jogurtovú diétu je konzumácia týchto výrobkov oddelene. Teda pohánkový večer potrebuje varenie v pare v kovových alebo sklenených nádobách - podiel pohánky a vody 1: 3. Pred pohánkou je žiaduce zmyť a poškodiť zrno.
Pohánku necháme na jednu noc v hrnci zabalenom v uteráku a ráno sa čudujeme, ako sa „varí“.
Pridávať do pohánky soľ, korenie a čokoľvek je zakázané. Môžete však piť kefír - pred a po jedle po dobu 30 minút. Časť kefíru za deň je 1 liter, jogurt by mal byť o 1 - 2% nie viac a menej, pretože je stále potrebné minimum tuku.
Množstvo pohánky za deň však nie je obmedzené.
Pohánka s jogurtom na raňajky
Existuje aj recept na pohánku, namočený kefír. To znamená, že pohánka by mala byť nalievaná kefírom presne večer a ráno je ešte prekvapivejšie, že pohánka napučiava aj zo studeného nápoja s kyselinou mliečnou. Podiel - ½ šálky pohánky a 1 ½ šálky kefíru.
To je celá cesta, ako variť pohánku s kefírom. Do tejto divokej zmesi nasekaných bylín by sa mala pridať sutra a mala by sa jesť na raňajky. Hodinu po raňajkách musíte vypiť pohár teplej vody.
Toto je čistiaci cyklus, ktorý by mal trvať 10 dní.
Potom by ste si určite mali dať pauzu, asi mesiac.
Pohánka s medom na chudnutie
Chudnutie je tiež vhodná kombinácia pohánky s medom. Samotná pohánka sa pripravuje obvyklým spôsobom - zalejeme vodou cez noc. Ráno pred raňajkami musíte vypiť pohár teplej vody s čajovou lyžičkou medu a potom o pol hodiny začať jedlo - pohánka.
Trvanie tejto diéty je 7 dní. Jeho inherentným plusom je absencia hladovania cukrom, ku ktorému dochádza u sladkostí, ktoré fyziologicky nemôžu chýbať bez niečoho sladkého. V takom prípade med nielen nahradí cukor, ale dodá do stravy aj vitamíny.