Keto diéta Dr. Andrei Laszlau Doc - dokument PDF
Dokumenty
Schudnite ľahko a rýchlo pomocou stravy: Keto (Dr. Andrei Laslau).
.Chcete schudnúť, ale už vás unavujú najrôznejšie tipy, ktoré sa vás netýkajú?
Nech sa snažíte akokoľvek, nemôžete stratiť jediný gram a potom to bude frustrujúce.
Qbebe.ro sa rozprával s lekárom, ktorý stratil 20 kg za takmer dva mesiace. Jeho strava prekvapivo obsahovala vynikajúce jedlá: mäso, maslo, kyslá smotana, orechy, ovocie. Znie to nemožné, ale ak sa mu to podarilo, prečo nie?
Ale buďte opatrní, nie je to pre dojčiace matky! Kto je Andrej Laslau? Andrej Laslau je rezidentným lekárom (všeobecná chirurgia) v pohotovostnej klinickej nemocnici St. John v Bukurešti. Písal odborné články do novín Jurnalul National a na rôzne stránky.
Schudol 20 kg za mesiac a pol pomocou keto diéty (odpovedám na otázky a komentáre.
Bezplatná pomoc v rámci môjho dostupného času.
Tým, ktorí chcú veľmi rýchle výsledky, podobné tým, ktoré som získal ja, môžem ponúknuť za poplatok personalizované poradenstvo).
Výživa je pre mňa vášeň, chcel som sa špecializovať buď na výživu a metabolizmus, alebo na plastickú chirurgiu, teraz sa stanem všeobecným chirurgom
a možno sa budem špecializovať na chirurgiu obezity - gastroplasty, abdominoplastikyNa konci novembra 2011 bol muž s hmotnosťou: 110 kg. Hlavne sacharidy zjedené v nemocnici mi priniesli narodeniny 110 kg, strážcovia so zlým jedlom, pizza, praclíky, hovorí. Po necelých dvoch mesiacoch bol Andrej prekvapený, že váži 90 kg, čo je rozdiel dosť veľký na to, aby sa ho jeden z kolegov z nemocnice opýtal, či má podstúpiť operáciu redukcie žalúdka. Aj keď som nemal operáciu, výsledky boli dosť podobné, schudol som 20 kg za 1,5 mesiaca, čo sa stane po takejto operácii, vysvetľuje. A pretože všetci jeho priatelia sú stále ohromení touto radikálnou zmenou a Zaujíma vás, aké kúzelné jedlá konzumuje, Andrei Laslau na svojej facebookovej stránke pravidelne zverejňuje obrázky toho, čo konzumuje.
Aké bolo tajomstvo chudnutia? Hladoval? Vážil si jedlo? Počítal presne vaše kalórie? Vzal tabletky?
Odpoveď je neočakávaná: jedol bielkoviny, tuky (zdravé!) A minimalizoval príjem sacharidov.
Inými slovami, držal ketogénnu diétu.
Ľudia si myslia, že konzumácia malého množstva tuku vás vedie k chudnutiu, aj keď je to presne naopak. Najlepším spôsobom, ako schudnúť, je jesť viac tukov a obmedziť sacharidy na maximum, najmä jednoduché cukry. A funguje to, s niekoľkými príjemnými výhodami. Avokádové šaláty, kokos, kyslá smotana, praženica na masle, grécka slepačia polievka, hovädzie mäso v omáčke zo syra gorgonzola, lieskové orechy, mandle, semiačka atď. Nespočetné množstvo možností, veľa mimoriadne ľahkých na varenie. Pre niekoho je ale trochu ťažké uveriť, že chudnete konzumáciou orechov s kyslou smotanou, hovorí Andrej. Čo znamená ketogénna strava? Ide o to, že musíte jesť tuk! 65% tukov, 30% bielkovín, 5% sacharidov alebo vôbec žiadne. Strava je mimoriadne zdravá!, Myslí si Andrej. Táto diéta vám pomôže zbaviť sa kučier a plutiev okolo pása, získať plochejšie bruško a jej účinnosť nezávisí od konformácie tela, pretože napáda metabolickú dráhu, ktorú má každý normálny človek aktivovanú pri maximálnej hladine lipázy citlivej na TAG, vysvetľuje Andrej. Prečo to funguje?
Telo potrebuje energiu a zvyčajne ju prijíma zo sacharidov (sladkosti, chlieb, ryža, zemiaky). Ale ak mu prestaneme dávať sacharidy, potom začne produkovať energiu a začne spaľovať tuky. To je všetko trik! V skutočnosti existuje veľa druhov ketogénnych diét (alebo Atkinsov s nízkym obsahom sacharidov, anabolických diét), pri ktorých telo začne spaľovať tuky na energiu, hovorí Andrej. Väčšina z nás nevie presne, ako naše telo funguje, čo ho robí priberať alebo chudnúť, preto doktor Andrej Ladislau vysvetľuje:
Ketogénna strava vám umožňuje jesť kedykoľvek, nech je dovolené čokoľvek, nech už sa deje čokoľvek. Je to malý trik, ak začnete spaľovať tuky, v krvi sa objavia ketónové telieska alebo KETÓN, odtiaľ názov ketogénne. Enormne znižujú pocit hladu a už nebudete jesť, budete prekvapení, keď si necháte polovicu z toho, čo si dáte na tanier, vysvetľuje Andrej. Krátko po dodržaní tejto diéty sa vám teda zníži chuť do jedla, čo samozrejme pomáha chudnúť. To sa nestane, ak máte stravu bohatú na sacharidy, naopak, čím viac budete jesť, tým viac sa vám zvýši chuť do jedla.
Myslím si, že najhorším možným zvykom je snažiť sa držať diétu, ale masívne sa jej venovať v práci, zvyčajne keď má niekto narodeniny (Happy Birthday, Georgica), s veľmi dobrým jedlom, varené s láskou, ale nie sedí ti to.
A najhoršie je, že je to jedlo zadarmo a pravdepodobne tu máme psychologické podmienky z čias, keď v Romanici nebolo čo dopriať. Myslím tým ráno, že by som sa mohla vrátiť s 2 týždňovou rýchlou diétou. Tvrdo som prehltla, koláče vyzerali vynikajúco, vypila som dva veľké poháre vody a dávala som pozor, aby som okolo nich nesedela. To je rozdiel medzi tými, ktorí skutočne chcú držať diétu, a tými, ktorí ju držia na papieri. Potrebujete trochu vôle. (Andrej Laslau).
Pretože sám držal túto ketogénnu diétu a pretože má o nej lekárske znalosti, Andrej Laslau
odpovedá na najčastejšie otázky matiek Qbebe, ktoré chcú schudnúť.
1. Ako dlho po narodení je možné držať túto diétu?
Potom, čo dojčí. Ak dojčí, nemyslím si, že je správne hneď chudnúť. Všetky toxíny rozpustné v tukoch v tukovom tkanive sa dostanú do materského mlieka s jeho rýchlym poklesom. Uvedomujete si, že tieto toxíny vášmu dieťaťu neurobia dobre. Je dobré jesť správne počas tehotenstva a nedávajte si na seba príliš veľa.
2. Aké plody sú uvedené v keto diéte?
Myšlienka je jednoducho menšie ovocie s maximálnou nutričnou hustotou a minimálnym obsahom sacharidov. Pokiaľ si teda nedáte dopustiť na hrozno, banány, dozlatista, hovorím, že v obmedzenom množstve sú plody skutočne ok, niektoré sú radšej ráno alebo pred/po tréningu. Z rovnakého dôvodu funguje trochu tmavej čokolády alebo pár krajcov chleba.
100 gramov čučoriedok/černíc/ríbezlí má 5% sacharidov.
V rámci limitu 50 gramov sacharidov sa odporúča pol kilogramu. 1-2 kiwi denne sú v poriadku. Vedľa mäsa dáme ananás
Okrem toho sa Andrej rozhodol radšej jesť zeleninu ako ovocie. Prečo?
Pretože zelenina má nulové sacharidy, tj. Nulové cukry a je bohatá na vlákninu, finonutrienty, polyfenoly, antioxidanty, vitamíny, minerály, zatiaľ čo ovocie, najmä niektoré druhy ovocia, je plné koncentrovaných cukrov a je tiež superchemické.
3. Akých potravín ste sa úplne vzdali, aby ste dodržali keto diétu?
Aj keď táto diéta zahŕňa minimalizáciu sacharidov, Andrej sa úplne nevzdal nijakého jedla, dokonca si na Veľkú noc doprial niekoľko dní, v ktorých diétu nedržal.
Držím formu keta, v ktorej je limit 50 gramov sacharidov/deň. Prvé 2-3 týždne som však skonzumoval ešte menej. Ale 1-2-3 krajce chleba za deň (celé domáce tenké krajce) nie je problém. Je tu tiež priestor pre trochu tmavej čokolády, nejaké čučoriedky, kivi, malé jablko, s ktorým môžete ľahko žonglovať, vysvetľuje.
Aj keď jeho jedálniček pozostáva hlavne z kyslej smotany a orechov, Andrej si na ňom pochutnáva s potešením a
Grécka slepačia polievka alebo hovädzia polievka. Akákoľvek polievka bez zemiakov, cestovín a ryže funguje. Sacharidové prísady môžete ľahko odstrániť
Závisí to od toho, s čím ho porovnáte, ak ho porovnáte s typickou americkou stravou. Jedlo má vyššiu nutričnú hustotu, ale celkovo jete menej, menej míňate na ketóny v krvi, znižujete hladinu inzulínu, zvyšujete hladinu leptínu a znižujete hlad. Môže to však závisieť od človeka. Za akú cenu dostali celozrnné výrobky s 25% cukru, radšej si dajte mäso, syr.
Veľké náklady sú s orechmi, lieskovými orechmi, mandľami, mäsom, syrom, ale nezjete tony.
5. Keto diéta je nebezpečná?
Verím, že nikto ničím netrpí, ak zo svojej stravy vylúči múku, občerstvenie, vyprážané jedlá, sladkosti, príliš sladké ovocie, príliš veľa chleba, pečiva, cukroviniek, sladkých štiav a komerčných jedál, ktoré sú plné cukru alebo fruktózy. V zásade existujú odporúčania pre všetkých, ktorí môžu jesť mäso, syry a orechy, kyslou smotanou a vajcami, pretože väčšina jedál z toho bude. Nemyslím si, že to má zjavné kontraindikácie, najmä v dosť tolerantnej forme, v ktorej to udržiavam.
6. Keto diéta počíta kalórie?
Nepočítam kalórie a nikomu ich neodporúčam. Možnosti musia byť v určitom okamihu intuitívne
Môžete ovládať porcie, dostanete menšie taniere, ak si nemôžete pomôcť a zjete všetko z taniera, jete
Problémom nie je to, čo jete z toho, čo si kupujete pre svoju stravu, ale zlé návyky.
7. Ako dlho trvá keto diéta?
Môže sa uchovávať donekonečna. Po 3 týždňoch môžete podvádzať jeden deň v týždni za predpokladu, že v deň, keď pridáte sacharidy, sú čo najkomplexnejšie (tj. NIE Sladké) a potom nejete veľa tukov. Alebo môžete podvádzať každý deň, pred alebo po intenzívnej námahe môžete pridať sacharidy, ak strávite hodinu, pretože svet zvierat netrpí ničím. (nazýva sa cielená k