Ketogénna diéta • Tieto potraviny by mali byť súčasťou plánu výživy
Všetky pečené výrobky sú tabu
Oprávnene sa vynára otázka, čo ešte môže skončiť na tanieri, keď sa sacharidy takmer úplne vylúčia. Škrobové jedlá, ako sú obilniny a zemiaky, obsahujú veľa sacharidov, a preto zvyčajne nezodpovedajú ketogénnemu stravovaciemu plánu. Nejedia sa ani žiadne výrobky z nich vyrobené, napríklad chlieb, sladké pečivo alebo hranolky.
So zeleninou nie je dovolené všetko,
pretože mrkva a veľa ďalšej zeleniny - najmä hľuzy a koreňovej zeleniny - už obsahujú príliš veľa sacharidov, aby sa zmestili do ketogénneho jedálneho lístka.
Väčšina druhov ovocia s vysokým obsahom fruktózy, v závislosti od odrody, obsahuje príliš veľa sacharidov na ketogénnu stravu.
Avizovaný je aj boj proti sladkostiam
Omáčky a dipy
A ďalšie potraviny sú skryté aj pasce na cukor. Napríklad sladené mliečne výrobky, ako je jogurt, omáčky a dipy, ako je kečup. Sladené nápoje sú tiež tabu.
mäso
Mäso vo všetkých variantoch je naproti tomu nielen povolené, ale aj - najmä v obzvlášť tukových variantoch - požadované.
Ryby a morské plody
Čím mastnejšie, tým lepšie: druhy rýb ako losos, tuniak alebo makrela sú neoddeliteľnou súčasťou mastného, ketogénneho jedálneho lístka. Konzumácia rýb tiež zaisťuje dobrú rovnováhu medzi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami.
Skladajú sa takmer výlučne z bielkovín a tukov. Vďaka tomu sú vajcia ideálnym jedlom pre ľudí, ktorí chcú schudnúť na základe ketogénnej diéty.
To isté platí pre syr: čím vyšší obsah tuku, tým lepšie. Ideálne sú odrody ako brie, väčšina tvrdých syrov alebo tavený syr.
Ale nielen syr je povolený, .
. ale aj iné mliečne výrobky pomáhajú udržiavať metabolizmus ketózy v chode. Výrobky, ktoré obsahujú veľa laktózy, to znamená mliečny cukor, by sa však mali konzumovať iba s mierou. Patria sem napríklad cmar, plnotučné mlieko, zmrzlina, tavený syr, kondenzované mlieko, sušené odstredené mlieko alebo sušená srvátka.
Orechy a semiačka
Všetky druhy orechov a semienok majú vysoký obsah tuku a obsahujú dôležité živiny. Výber je obrovský: vlašské orechy, mandle, chia semienka, ľanové semiačka a mnoho ďalších sú niektoré z najcennejších potravín v ketogénnej strave.
zeleninu
Povolená je aj zelenina s nízkym obsahom sacharidov. Patria sem napríklad paradajky, šaláty, zelená zelenina a cibuľa. Pretože čerstvá zelenina dodáva telu dôležité živiny, je tu veľa jedla!
Príležitostné druhy ovocia
Pretože ovocie má zvyčajne vysoký obsah fruktózy, väčšina odrôd nezodpovedá koncepcii ketogénnej stravy s nízkym obsahom sacharidov. Povolené sú však citrusové plody, ako sú citróny alebo limety. Na tanieri môžu pristáť aj bobule.
avokádo
Avokádo má vysoký obsah tuku a v ketogénnej strave ho možno hojne konzumovať. Avokádo je mimochodom jedným z bobúľ, a preto je - na rozdiel od toho, čo sa často predpokladá, ovocím. V kombinácii s vajíčkom je avokádo optimálnym jedlom na udržanie metabolizmu ketózy.
Huby
Huby majú tiež nízky obsah sacharidov, a preto majú trvalé miesto v ketogénnom jedálničku.
Z dlhodobého hľadiska sa neodporúča úplné vyhýbanie sa sacharidom. Ale z krátkodobého hľadiska.
Štíhle v spánku, Glyx alebo Volumetrics: Odhaľujeme, s čím kilogramy skutočne klesajú
Vyššia spotreba kalórií bez hladovania: Pomocou týchto tipov môžete zvýšiť metabolizmus
Boj proti librám je dlhá cesta: Tu je príklad, ako to zvládnuť!
Migrénový záchvat? Tieto domáce opravné prostriedky a tipy vám pomôžu
Iba ak poznáte príčinu, môžete s ragádami zaobchádzať cielene
Byliny ako bazalka, rozmarín alebo petržlen dávajú jedlám chutné a prírodné.
Koronavírus môže mať v tele dlhodobé účinky - zhoršenú funkciu pľúc.
Domov> Výživa a fitnes> Chudnutie a diéta> Ketogénny diétny plán: Tieto potraviny sú povolené
V prípade ketogénnej stravy sú sacharidy takmer úplne tabu - tuk je naopak žiaduci. Tieto potraviny sú v ketogénnej strave na tanieri.
Z dlhodobého hľadiska sa neodporúča úplné vyhýbanie sa sacharidom. Z krátkodobého hľadiska vám však jedlá bez sacharidov môžu pomôcť zhodiť pár kíl. Nemusíte sa ani otvárať. viac.
Štíhli v spánku, Glyx alebo Volumetrics: Odhaľujeme, s čím kilogramy navyše skutočne klesnú.
Vyššia spotreba kalórií bez hladovania: Pomocou týchto rád sa dá viac zvýšiť metabolizmus.
Boj proti librám je dlhá cesta: tu je návod, ako to zvládnuť! viac.
Schudnúť s jedlom s vysokým obsahom tuku? To je viac ku ketogénnej strave.
Diskutujte online s lekárskymi odborníkmi a inými odborníkmi.
Aktuálne témy o vašom zdraví e-mailom zadarmo.
Naša ponuka spĺňa kritériá transparentnosti afgis.
Logo afgis predstavuje vysoko kvalitné informácie o zdraví na internete.