Sodík Vaša lekáreň môže poskytnúť informácie o výžive
Pre telo nepostrádateľný minerál
Ak hladina sodíka kolíše, je narušený prenos nervových impulzov. Nedostatok sodíka, ako aj prebytok sodíka môžu mať pre telo vážne následky.
Chemický prvok sodík je jedným z najbežnejších základných minerálov v ľudskom tele, a preto patrí do skupiny prvkov.
Funkcie sodíka
Ľudský organizmus obsahuje okolo 70 až 100 gramov sodíka. Tretina obsahu sodíka sa ukladá v kostiach a pri nedostatku sodíka sa môže uvoľniť do krvi. Sodík je prítomný ako elektrolyt v intracelulárnom priestore. Ióny sodíka sa podieľajú na tvorbe a prenose excitácií Neuróny zapojené. Sodík týmto spôsobom podporuje našu koncentráciu a schopnosť myslenia.
Sodík sa navyše podieľa na prenose stimulov svalové vlákna zapojené. Sodík má preto veľký význam pre srdcový sval a pre svalovú prácu všeobecne. Najmä športovci konzumujú veľa sodíka, na jednej strane pri svalovej práci a na druhej strane pri vylučovaní. Distribúcia vody v tele je tiež organizovaná pomocou sodíka.
V skutočnosti existuje priama súvislosť medzi prítomnosťou sodíka a vápnikom v našom tele. Vylučovanie vápnika súvisí s vylučovaním sodíka obličkami. Oba minerály úzko spolupracujú na riadení svalov.
Tí, ktorí majú príliš málo sodíka v krvi, sú slabí. Krvný tlak klesá. Ak je nadbytok sodíka, stúpa krvný tlak. Sodík teda reguluje našu Krvný tlak. Upravený prísun sodíka zabraňuje vysokému krvnému tlaku a udržuje jeho konštantný tlak.
Príliš málo sodíka tiež znamená, že v ľudskom organizme zostáva príliš málo vody. Naše telo už nie je schopné dostatočne vyplavovať degradačné produkty.
Záver:
Bez sodíka by telo nebolo životaschopné. Sodík sa podieľa na zdraví nervov, činnosti svalov,
Dodávka vápnika, regulácia krvného tlaku a regulácia vodnej bilancie.
Odporúčané denné množstvo sodíka
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča 1 500 mg sodíka od 15 rokov.
Deti majú menšiu potrebu:
| Vek | mg/deň |
| 0 až 4 mesiace | 130 |
| 4 až menej ako 12 mesiacov | 200 |
| 1 až 4 roky | 400 |
| 4 až 7 rokov | 500 |
| 7 až 10 rokov | 750 |
| 10 až 13 rokov | 1100 |
| 13 až 15 rokov | 1400 |
Nedostatok sodíka a prebytok sodíka
Ak hladina sodíka klesne pod 135 mmol/l, nazýva sa to Hyponatrémia, nedostatočná ponuka sodíka a zvyšuje sa objem buniek. Pri a Hypernatrémia, hodnotu nad 145 mmol/l, bunky sa zmenšia a telo je nadmerne zásobené sodíkom. Oba ovplyvňujú fungovanie mozgu.
Nedostatok sodíka alebo prebytok sodíka zvyčajne nie je spôsobený nedostatočnou alebo nadmernou konzumáciou minerálu. Koncentrácia v krvnom sére závisí hlavne od Vodná bilancia spolu.
Nedostatok sodíka
Pri a absolútny nedostatok sodíka v krvi nie je dostatok sodíka. Môže to byť preto, že naše telo stráca príliš veľa sodíka rôznymi chorobami. Užívanie diuretických liekov, ktoré znižujú hladinu vody, môže tiež viesť k zvýšenému vylučovaniu sodíka.
Príčinou chorôb sú:
- Ochorenie obličiek so zvýšeným úbytkom solí
- Nedostatok mineralokortikoidov
- Hnačka a zvracanie
- Peritonitída a zápal pankreasu
- Črevná obštrukcia
- Popáleniny
A relatívny nedostatok sodíka na druhej strane vzniká zriedením krvi, napríklad keď sme vypili príliš veľa vody alebo vylúčili málo vody. Príčinou je často nesprávna činnosť orgánu, napríklad zlyhanie obličiek alebo cirhóza pečene. Pitie destilovanej vody môže tiež viesť k nedostatku sodíka.
Nedostatok sodíka sa prejavuje:
- nízky krvný tlak
- apatia
- Nevoľnosť a zvracanie
- Svalové kŕče
- Srdcové arytmie
- Poruchy vedomia až kóma
V najhoršom prípade môže viesť k nedostatku sodíka smrť viesť.
Nedostatok sodíka sa väčšinou spája s jedným Infúzia soľného roztoku Opravené. Pretože však príliš náhle zvýšenie môže spôsobiť vážne následky, ako sú mozgové komplikácie, musí sa to stať infúznu terapiu bude sprevádzať lekár a pozorne sledujte hladinu sodíka.
Ak je nedostatok sodíka relatívny, môže byť užitočné aj podanie dehydratačných liekov.
Prebytok sodíka
Pri nadbytku sodíka sa zvyšuje obsah sodíka v tele, zároveň sa však objem kvapaliny takmer nezmenil. Ak prijmeme príliš málo vody alebo príliš veľa vylúčime, zvýši sa koncentrácia sodíka v krvi. K strate tekutín môže dôjsť obličkami alebo pri užívaní určitých liekov.
Starší ľudia naopak často pijú príliš málo.
Choroby, ktoré vedú k prebytku sodíka, sú:
- zle liečený diabetes mellitus
- Diabetes insipidus (druh ochorenia z nedostatku hormónov s extrémne vysokou úrovňou vylučovania moču)
- Choroby gastrointestinálneho traktu
- Connov syndróm (ochorenie, pri ktorom nadobličky produkujú zvýšené množstvo hormónu aldosterónu)
Prebytok sodíka vedie k dehydratácii buniek. Vyjadruje to:
- Letargia a zmätok
- zvýšené reflexy
- Spasticita a epileptické záchvaty
- Cievne slzy a trombóza sínusových žíl
- horúčka
- kóma
Ak máte mierny prebytok sodíka, pomôže vám veľa piť. V prípade potreby a Infúzia glukózy podané. Aj tu musí vyrovnávanie prebehnúť pomaly, aby sa zabránilo edému mozgu.
Sodné jedlá
Kvôli našej slanej strave je dosť neobvyklé, že trpíte nedostatkom sodíka. Najmä ak pijete veľa minerálnej vody, mali by ste sa ubezpečiť, že obsahuje málo sodíka. Nadmerný príjem sodíka, napríklad z nadmernej konzumácie Kuchynská soľ (chlorid sodný) vedie k prebytku sodíka. 100 gramov soli už obsahuje 38,85 gramu sodíka.
Naše produktové tipy: A. Vogel Herbarmare® ORIGINÁLNA morská soľ so zeleninou a bylinkami Základné kapsuly hydrogénuhličitanu sodného pre zdravý metabolizmus
Tiež na vývar človek by mal byť opatrný. Napríklad 25 gramov sodíka nájdete len v 100 gramoch kuracieho alebo mäsového vývaru.
Podľa Deutscher Landwirtschaftsverlag obsahujú nasledujúce potraviny tiež obzvlášť vysoké množstvo sodíka:
Sodík sa tiež nachádza v malom množstve v ovocí a zelenine, napríklad v:
- Grapefruit, limetka, nektarinka a pomaranč
- Jahoda a malina
- Papája a broskyňa
- artičok
- brokolica
- Kale
- Zemiaky a sladké zemiaky
- objektív
- mrkva
- Rakytník
- kokos
- Vodný melón
Naše stránky slúžia iba pre informáciu a nenahrádzajú diagnostiku a liečbu lekárom.
Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika.
Napriek starostlivému výskumu a použitiu spoľahlivých zdrojov sa do našich textov niekedy môžu vkradnúť chyby. Pomôžte nám vylepšiť sa. Informácie pošlite na adresu: [email protected].
Z dôvodu lepšej čitateľnosti sa v texte pre osobné mená používa mužská forma. Je však samozrejmé, že sa tieto informácie týkajú príslušníkov oboch pohlaví.
Vyhľadávanie
Najnovšie články na blogu
Každý rok v adventnom období si kladiete otázku, aké darčeky môžete obdarovať svojich blízkych na tohtoročné Vianoce. Odpoveď je veľmi jednoduchá: dajte zdravie! Výber zdravých a zdraviu prospešných darčekov je väčší, ako si na prvý pohľad myslíte. Od zdravých pochúťok a športových zážitkov až po dni wellness je možné všetko, čo slúži fyzickej, duševnej a duchovnej kondícii. Naše tipy na darčeky pre zdravé Vianoce nájdete tu.
Zdroj obrázka: LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com
Dali sme veľa práce na našu pečeň. Alkohol, nikotín, lieky, príliš tučné alebo sladké jedlo nadmerne stresuje detoxikačný orgán. Vznikajú choroby. Preto je dôležité sledovať zdravie pečene. Posilnite si pečeň zdravým správaním a konkrétnymi potravinami. Tipy tu.
Zdroj obrázka: deagreez - stock.adobe.com
Srdcové choroby sú jednou z najbežnejších príčin smrti v Nemecku. Východiskom sú často usadeniny tuku a vápna na stenách krvných ciev. Tým sa zúži prietokový objem, ktorý podporuje vysoký krvný tlak. V tejto príručke sa dozviete, ako môžete zdravej výžive zabrániť procesom poškodzujúcim srdce a ktoré potraviny by ste mali používať na posilnenie svojho srdca.
Špeciálne dni
1. december 2020: Svetový deň boja proti AIDS
Zdroj obrázku: artit - stock.adobe.com
AIDS stále nie je liečiteľný. Medzitým však existujú veľmi dobré terapeutické možnosti, takže ľudia s infekciou HIV ťažko čelia obmedzeniam. Dozviete sa viac o chorobe, ktorá desila svet v 80. a 90. rokoch.
4. decembra 2020: Deň sušienok
Zdroj obrázkov: Alliance - stock.adobe.com
Adventný čas je čas na sušienky! Doprajte si nejaký čas s deťmi. Pečieme spolu. To je úplne v poriadku. Ako sa môžete zbaviť týchto nepríjemných vianočných kilogramov, nájdete v našom sprievodcovi:
6. decembra 2020: Mikuláš
Najmenší sú z Vianoc obzvlášť nadšení. Od 01.12. dvere v adventnom kalendári je možné otvárať každý deň. 6. decembra prichádza Ježiško a plní vám čižmy. Navrhnite tentokrát vedome. Doprajte si chvíle so svojou rodinou a choďte uvoľnene počas adventu.