Ketogénna strava Takmer žiadne sacharidy - Hibbelinchen
Pre ženy, ktoré si chcú vychutnať čas pred, počas a po tehotenstve.
Hibbelinchen vám dáva tipy na vašu túžbu po deťoch, prenatálnej starostlivosti a pôrode, ako aj po plnohodnotnom živote s deťmi.
Low carb je trendy a v posledných rokoch sa stáva čoraz populárnejším. Ketogénna strava je extrémna forma, v ktorej sa konzumuje len minimum sacharidov.
Ketogénna diéta je špeciálna forma nízkosacharidovej stravy (s nízkym obsahom sacharidov). Jedná sa o veľmi tukovú stravu s nízkym obsahom sacharidov. Sacharidy často tvoria väčšinu potravy. Dostatok sacharidov nájdete vo všetkých druhoch obilia a výrobkoch z nich, ako sú chlieb, rožky, koláče, pečivo, ryža a ovsené vločky. Nájdeme ich tiež v zelenine a ovocí, ako sú zemiaky, cibuľa, mrkva, banány a jablká. Mliečny cukor (laktózu) nájdeme v mlieku a v niektorých mliečnych výrobkoch, ako je tvaroh alebo krémový syr.
V ketogénnej strave sa nekonzumujú takmer žiadne potraviny obsahujúce sacharidy. Preto sa vyhýbajú cestovinám, chlebu a inému pečivu, cukru, cukrovinkám atď. Namiesto toho sa na stole podávajú jedlá bohaté na bielkoviny a tuky, ako sú mäso, ryby, vajcia a syry. K dispozícii je tiež zelenina, hlávkový šalát a orechy. Ketogénna diéta sa používa v rôznych oblastiach. Mnohí prisahajú, že sa kvôli chudnutiu zdržia sacharidov. Pre nedostatok sacharidov by malo byť telo nútené klesnúť späť na svoje tukové zásoby. Ketogénna strava však zohráva úlohu aj v lekárskej oblasti. Výskum sa tu uskutočňuje napríklad v oblasti rakoviny a záchvatových porúch (epilepsie).
Tuk a bielkoviny na chudnutie
Ketogénna diéta môže znížiť frekvenciu záchvatov pri epilepsii
Žiadny dôkaz pomalšieho rastu rakoviny z ketogénnej stravy
Odborníci z pracovnej skupiny pre prevenciu a integračnú onkológiu (PRiO) v Nemeckej onkologickej spoločnosti dospeli k záveru, že podľa súčasných vedeckých poznatkov neexistujú dôkazy o tom, že by ketogénna diéta pri rakovine spôsobovala u ľudí rast a metastázy (vznik dcérskych nádorov) nádoru. môže predchádzať alebo potláčať, zlepšovať účinnosť chemoterapie a/alebo radiačnej terapie alebo zlepšovať znášanlivosť chemoterapie u ľudí. Z týchto dôvodov odborníci na výživu v súčasnosti neodporúčajú ketogénnu diétu pre pacientov s rakovinou. K dispozícii je množstvo experimentov na bunkách a zvieratách s nízkym obsahom sacharidov alebo s ketogénnou diétou. Výsledky týchto experimentov nie sú podľa pracovnej skupiny pre prevenciu a integrovanú onkológiu jasné. Existujú však náznaky, že zvýšenie príjmu tukov bez obmedzenia sacharidov by mohlo mať pozitívny účinok u pacientov s takzvanou nádorovou kachexiou, t. J. Fyzickým vyhubením v dôsledku rakoviny.
Záver: zložitá implementácia
Pomocou ketogénnej diéty môžete dosiahnuť úspech pri chudnutí a pri epilepsii. Je však ťažké začleniť sa do každodenného života a prejsť na túto extrémne nízkosacharidovú stravu, a preto sa táto forma stravovania často ruší. Príliš rýchlo človek upadne do drahocenných návykov a túži po „zakázanom“. Pretože mnoho cenných potravín, ako sú ovocie alebo celozrnné výrobky, je z jedálnička z veľkej časti vylúčených, môžu sa vyskytnúť vedľajšie účinky, ako sú chute, zápcha a príznaky nedostatku.