Kita Sausewind Klara Karotte pomáha deťom Trachau so zdravou výživou - Pieschen Aktuell
Ako chutí mrkva, fazuľa alebo brokolica? Deti v dennom stacionári Sausewind to už vedia. Foto: Tanja Tröger
Deti, ktoré nevedia, ako vyzerá a chutí mrkva, fazuľa alebo brokolica, ktoré najradšej pijú colu alebo si dajú „nahé rezance“ bez zeleninovej prílohy - zamestnanci denného centra starostlivosti o deti „Sausewind“ v Trachau to na Industriestrasse zažívajú každý deň. „Deti nejedia zdravé jedlo, pretože to jednoducho nevedia,“ hovorí zástupkyňa manažérky starostlivosti o deti Bettina Kulkeová.
Zdravé darčeky ku Dňu detí: manažérka spoločnosti Kita Christiane Wünscheová a manažérka pobočky Rewe Frank Scharschuh. Všetky fotografie: Tanja Tröger
Aby to zmenila, začala spolu so svojimi 20 kolegami vzdelávací program o zdravej výžive. Podporuje ich Frank Scharschuh, majiteľ obchodu Rewe na hranici mesta medzi Drážďanmi a Radebeul. Tiež vie, čo to znamená, keď mladí ľudia nepoznajú „zelené veci“. "Raz sme mali učňa, ktorý pri pokladni našiel modrý kaleráb na červenú kapustu." No, ak ste sa to nenaučili ... Zvyčajne vkĺznete do výživovej schémy, ktorú poznáte z domu, “informoval Scharschuh.
Zdravá výživa pre budúce školské deti
To je dôvod, prečo sa asi 40 predškolských detí „Sausewind“ učí, prečo je dôležité jesť ovocie a zeleninu a ktoré potraviny sú zdravé a ktoré nie. S tým im pomáhajú Gustav Gurke, Mia Muesli a Klara Carrot. Rovnako ako cukríková príšera „Malý Schmatz“ sú zdravé aliteračné bytosti súčasťou vzdelávacieho programu „5 trpaslíkov“ podporovaného potravinárskou spoločnosťou Rewe.
Zmeny v stravovacích návykoch trvajú dlho: Na večierku s deťmi si Steppkes radšej dopriali sladký popcorn ako nakrájanú zeleninu.
Päť- a šesťročné deti navštevujú postavy v miestnom supermarkete. Tam sa môžu prehrabávať v pulte s ovocím a zeleninou, prezerať si tovar, cítiť ho, voňať a ochutnávať. Okrem toho sa uskutoční výživový workshop, na ktorom vyškolení tréneri hravo informujú Steppkes o zdravom stravovaní pomocou tabletov PC, omaľovánok a logických kníh. Aby pedagógovia dennej starostlivosti mohli po workshope prehĺbiť tému „vyváženej výživy“, trh venuje aj krabičku s informačnými materiálmi a pracovnými zošitmi. „Počas nasledujúceho jesenného kola bude v obchode Rewe tiež dobrodružný deň,“ hovorí potešená vychovávateľka Bettina Kulke. 1. júna riaditeľ pobočky Scharschuh uzavrel spoluprácu certifikátom.
Tento program je deťmi dobre prijatý, najmä nezávislé nakupovanie na trhu. Bettina Kulke si už všimla, že jej chránenci menia svoje stravovacie návyky. "Naše deti teraz tiež jedia mrkvu a reďkovky - to by mi nenapadlo, pretože reďkovky sú trochu horké." A mrkvový guláš je teraz oveľa lepší, “hovorí sei. Vyžaduje sa však trpezlivosť. "Deťom chvíľu trvá, kým si vezmú niečo nové." S kuskusom, ktorý naša kuchyňa ponúka častejšie, to trvalo asi dva roky, “opisuje svoju skúsenosť.
Zdravé ruky: Enrico (r.) A Daniel (2. sprava) vedel, že jogurt a paradajky sú súčasťou vyváženej stravy.
Program výživy je pre opatrovateľskú službu a rodičov úplne bezplatný. „Sme skutočne radi, že máme pána Scharschuha,“ chváli pedagóg Kulke. Potravinár stojí za jeho angažovanosť okolo 1 000 eur ročne a denná starostlivosť. Ďalšiu spoluprácu udržiava s organizáciou „Trachauer Spatzennest“. Sponzorstvá v oblasti vzdelávania pre neho nie sú len srdcovou záležitosťou a záväzkom k vlasti, ale aj vernostným programom pre zákazníkov.
„Je to investícia do budúcnosti - pracujeme s budúcou generáciou,“ hovorí úprimne. „Je to udržateľné, pretože sa staráme o bezprostredné susedstvo. Musíte len niečo urobiť, aby ste sa odlíšili od ostatných obchodov s potravinami, “otvorene bije do bubna. Celkovo sa tento rok v regióne Rewe East uskutoční okolo 350 výživových workshopov. Sídlo spoločnosti sponzoruje časť príslušných nákladov.
Rodinný deň s „5 trpaslíkmi“ v Micktnerovej „Kita Sternstraße“
V utorok 7. júna je tu možnosť spoznať program zdravého stravovania naživo. „Kita Sternstraße“ v Micktene pozýva malých aj veľkých na farebnú rodinnú oslavu. „Pre tohtoročný festival starostlivosti o deti sme vymysleli niečo veľmi špeciálne,“ prezrádza riaditeľ starostlivosti o deti Benno Hille. Na kurze výživy a cvičenia „5 trpaslíkov na turné“ si chlapci a dievčatá môžu zašportovať a otestovať svoje vedomosti o zdravom stravovaní. Pre všetky zúčastnené deti existuje organická taška s mnohými prekvapeniami. Mestské denné centrum na Sternstrasse 32 sa tiež podieľa na programe výživy a podporuje ho obchod Rewe Maik Böttger.