Kľúčová otázka Prečo už nejeme mäso

Už viac ako rok a pol sa stretávam s touto otázkou od svojich známych a hlavne od rodičov 😮. Dostal som toľko pochmúrnych predpovedí, že ich nedokážem spočítať na prstoch 2 rúk. Prvý a najviac znepokojujúci: ak nebudete jesť mäso, zomriete. Iné ma rozosmiali alebo zasekli, len som neveril vlastným ušiam.

Vymenujme niektoré bežné predpovede:

Zbláznim sa, pretože potrebuješ živočíšne bielkoviny
mozog sa ti zmenší !?
už nebudeš myslieť správne
budete mať veľa nedostatkov vitamínov, minerálov, pretože mäso obsahuje všetko, čo potrebujete .
mäso vám dá silu a elán, budete sa sušiť na nohách a už nebudete mať energiu a vitalitu
budeš chudý mŕtvy
rýchlo zomrieš

Ba čo viac, musel som toho veľa vydržať. Je veľmi ťažké odpovedať, keď je osoba, s ktorou hovoríte, kategorická v tom, čomu verí a nechce počuť nič iné.

Zdá sa, že niektorí ľudia potrebujú veľa dôvodov, aby sa niečoho vzdali. Nemali sme nijaké zvláštne dôvody, iba túžbu mať dobrý pocit zo seba a zo svojho tela. Navyše veľmi radi skúmame ďalšie možnosti života.

Nie celkom sa zasadzujeme za potraviny bez živočíšnych produktov, je to voľba každého! V skutočnosti a zo zákona sme koncom roka 2018 po 10 rokoch vegánskeho jedla pridali do našej stravy ryby a vajcia. Tento článok odpovedá na často kladené otázky iba kladením ďalších otázok.

Pozrime sa, čo hovoria niektorí slávni ľudia:

„Mäso nie je nič iné ako koncentrácia mŕtvych alebo agonizujúcich buniek, žijúcich v kaluži zhnitej, zhnitej krvi. A ľudia túto jamu nazývajú prospešnou stravou. ““

„Nič neprospeje ľudskému zdraviu a zvýši šance na prežitie na Zemi viac ako vývoj vegetariánskej stravy.“

"Daj dieťa do postieľky so zajačikom a jablkom. Ak zajačik zje a pohrá sa s jablkom. Kúpim ti nové auto."

„Človek je jediné zviera, ktoré môže zostať priateľmi s obeťami, ktoré má v úmysle jesť ... až kým ich nezožerie.“

Samuel Butler, Poznámkové knihy, 1912

„Keby mali mäsiari sklenené steny, boli by všetci vegetariáni.“

„Mäsový priemysel prispel k väčšiemu počtu úmrtí v Amerike ako za všetky vojny tohto storočia, za všetky prírodné katastrofy a za všetky dopravné nehody! Ak je mäso vašou predstavou„ skutočného jedla pre skutočných ľudí “, mali by ste zostať veľmi blízko skutočná nemocnica. ““

„Zvieratá sú moji priatelia a svojich priateľov nejem.“

„Milujte svojho blížneho ako seba samého“ (od začiatku sveta, Ježiš) - sused sa vzťahuje na všetky bytosti na Zemi vrátane planéty Zem, ktorá je tiež bytosťou.

Tieto vyhlásenia sú veľmi tvrdé, ale dajú veľa premýšľať. Teraz ma núti premýšľať o miere silne destabilizujúcich pocitov v týchto výrokoch, aj keď z určitého pohľadu pravdivých. Pridal som ich, aby som videl, ako veci vyzerajú, a z týchto hľadísk.

Naše telo potrebuje mäso ?

Nejde o to, aby sme boli živí alebo mŕtvi, ale aby sme boli alebo neboli užitoční pre svoje telo. Na množstve a kvalite tiež veľmi záleží, preto vám odporúčam, aby ste poskytovali najlepšie zdroje potravy a podporovali ekologické a čisté poľnohospodárstvo.

Hovorí sa, že ak nejete mäso, nemáte všetky vitamíny, minerály a bielkoviny, ktoré vaše telo potrebuje. Skôr ako niečo také poviete, buďte trochu opatrní a rozhliadnite sa okolo seba. Existuje dnes niekto, kto žije a stravuje sa „normálne“ a nemá nedostatok vitamínov a minerálov?! Aký príklad si môžeme vziať od celej chorej populácie, ktorá sa stravuje „zdravo“ ?

S milými zvieratami sa dnes zaobchádza väčšinou strašne a nechápem, ako môžeme očakávať, že sa s nimi bude zaobchádzať inak ako strašne! Keď ich konzumujeme, existuje úplne iný efekt, ak sa s nimi zaobchádza s láskou a úctou. Ak im ponúkneme viac a oni nám dajú viac, čo sa týka výživového obsahu.

Ak uvažujeme o DNA skici, zdieľame so stromom aj 70% - 80% genetického materiálu! Nemá zmysel porovnávať sa, pretože naše telo je jedinečné, jedinečne funguje a je vrcholom vývoja. Prečo by sme mali veriť, že je krehkejší ako telo akejkoľvek inej bytosti na Zemi ?

Dnešní ľudia jedia zo strachu o nasledujúcu minútu, akoby sa vždy cítili byť napadnutí vo vojne. A to sa vždy zvažuje s otázkou „a čo urobíte, ak bude vojna a my budeme mať prístup iba k niekoľkým zdrojom?“, Alebo „čo urobíte, ak budeme musieť zostať v lese?“. Po prvé, nie sme vo vojne a po druhé si pravdepodobne nepamätáte, ale v týchto situáciách je mäso a podobné výrobky ťažšie dostupné ako ryža.

V prípade bývania v lese to zase nie je také ťažké, iba odtiaľ prichádzame a zvládli sme to. A ak je potrebné loviť iné zvieratá, potom nejde o cirkus a teror, ale o prirodzenú udalosť. V takom prípade ponúkneme zvieraťu šancu na útek a možnosť žiť prirodzene. Máte odvahu naplniť svoj potenciál, nie svoj strach !

Úloha bielkovín

Bielkoviny sú reťazce aminokyselín. Väčšinu aminokyselín vytvára ľudské telo, iba 9 ich treba prijať z potravy. Všetky prijaté proteíny sa pred vstrebaním rozdelia na aminokyseliny. Na skvapalnenie živočíšnych bielkovín je potrebné kyslé prostredie a vyšší výdaj energie, preto sa odporúča kombinovať malé množstvo mäsa s väčším množstvom zeleniny a zeleniny.

Človek všeobecne nepotrebuje bielkoviny, ale aminokyseliny! A tieto aminokyseliny je možné prijímať z rastlín alebo mäsa, podľa toho, kde ich naše telo dokáže lepšie vstrebať.

Ak sa chcete dozvedieť viac o bielkovinách, prečítajte si články