Kŕmenie dieťaťa od 1 do 2 rokov
Prehľad
Výživa dieťaťa od 1 do 2 rokov je základným kameňom harmonického vývoja budúceho dospelého človeka. Zdravie dieťaťa v skutočnosti spočíva v vyváženej a komplexnej strave, ktorá obsahuje: bielkoviny, lipidy, sacharidy, minerály a vitamíny, vlákninu, všetko vo vyváženom pomere.

Zároveň je toto vekové rozpätie veľmi dôležité, pretože malý sa teraz učí zdravo stravovať a rodičia musia trvať na zavedení zdravých stravovacích návykov.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Potravinové pravidlá
Po 1 roku sa mení aj správanie dieťaťa pri stole, je oveľa aktívnejšie a zvedavejšie skúmať, a preto je možné pri stole stratiť trpezlivosť. Bez ohľadu na jeho protesty by ste však nemali súhlasiť s tým, že budete jesť pred televízorom, tabletom alebo telefónom.
Spravidla by sa malo zavádzať iba jedno nové jedlo. Následne sa bude postupne zvyšovať množstvo novo zavedených potravín, aby sa zabránilo možným alergiám alebo neznášanlivosti. Nové potraviny sa zároveň zavádzajú iba vtedy, keď je dieťa zdravé.
Akékoľvek jedlo pre malého bude pripravené na grile alebo v rúre a nebude vyprážané. Rovnako sa vyhnite použitiu mikrovlnnej rúry na prípravu alebo ohrievanie jedla dieťaťa, pretože by sa tým zničili dôležité živiny v jedle.
Koláče sa pripravujú prísne doma, koláče z cukrárne sa neodporúčajú. Klobásy, údeniny, mleté mäso, tavený syr, margarín, pečivo nie sú uvedené pred dosiahnutím veku 3 rokov.
Zakázané jedlo
Dieťa vo veku od 1 do 2 rokov nebude jesť jedlá, ktoré obsahujú cukor, živočíšne tuky, ale ani omáčky, vyprážané jedlá, mleté mäso, údeniny, údeniny, prebytočnú soľ, červené mäso: bravčové mäso, orgány zvierat, kyslé uhorky, korenie. v prebytku, konzervované potraviny, prídavné látky v potravinách, mrazené, rozmrazené a potom znovu zmrazené výrobky, výrobky bez záručných podmienok uvedených na obale.
Strava povolená
Dieťaťu sa odporúčajú jedlá ako: ryby, zelenina, čerstvé ovocie, varené vajcia, celozrnné výrobky, cestoviny, nekvasené syry a mliečne výrobky, kukuričná múka, raž, čierna celozrnná múka, prírodné korenie - tymián, bazalka, petržlen, koriander, smrekovec, hnedý cukor, ale v miernom množstve.
• Najlepšie bielkoviny pre dieťa sú bielkoviny živočíšneho pôvodu: mlieko, vajcia a mäso. Dieťaťu vo veku od 1 do 2 rokov sa odporúča konzumovať kuracie, kuracie, morčacie, ryby, kuraciu pečeň alebo morku asi 40 - 60 g denne. Upozorňujeme, že v tejto fáze sa bravčové a baranie mäso neodporúča.
• Dieťa má teraz povolené vaječné biele, ale iba ak malé dieťa nemá alergiu.
• Môže konzumovať mliečne výrobky, aj keď teraz je mlieko na druhom mieste v strave, inými slovami, nemal by jesť viac ako 500 ml/deň. Povolený je tiež prírodný jogurt, kravský syr, kravské mlieko, cmar, kyslá smotana, maslo.
• Chlieb by mal byť súčasťou jedálnička dieťaťa s mierou, maximálne dvoma krajcami denne. Povolené má tiež ryžu, krupicu, cestoviny, ale najmä celozrnné.
• V tomto období sa odporúčajú domáce koláče: koláč, ovocný koláč alebo torta. Čokoláda sa nesmie konzumovať pred dosiahnutím veku 3 rokov.
• Dieťaťu by sa malo vo veľkom množstve podávať pripravená alebo surová zelenina a tiež ovocie.
• Ryby je možné zahrnúť do stravy trikrát týždenne.