Kmín, jemná orientálna príchuť a zasvätený tip na chudnutie

Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní

Kmín alebo kmín, staré indické korenie
- cez
- veľmi dobrá kvalita
- intenzívna, nezameniteľná chuť
- veľmi zdravé a pomáha pri chudnutí
- dávkujte opatrne, pretože chutí veľmi intenzívne

Náš kmín sa pestuje v Egypte. Po dlhom období dozrievania sa starostlivo pozbiera a vysuší.
Kmín hrá dôležitú úlohu v severoafrickej, tureckej a gréckej kuchyni, v kuchyni na Blízkom východe a v Indii, ako aj v Brazílii a v mexickej kuchyni.
Kmín má intenzívnu, výraznú chuť, ktorú spôsobuje kumulatívny aldehyd obsiahnutý v éterickom oleji.
Typickým pokrmom s intenzívnou kmínovou arómou je napríklad falafel. Indický Garam Masala vždy obsahuje kmín a tiež sa veľmi často používa v kari zmesiach.
Ale aj v brazílskych alebo mexických jedlách, ako je napríklad Chili con Carne, je to absolútna „nevyhnutnosť“.

Ale nielen to, že kmín svojou nezameniteľnou arómou dodáva mnohým jedlám typickú chuť, je to tak veľmi zdravý.
Je to účinná liečivá rastlina a používa sa najmä pri tráviacich problémoch. Už len žuvanie niekoľkých kmínových semien pomáha pri plynoch, nadúvaní a žalúdočných kŕčoch.
Ale tiež sa ukázalo, že kmín zjavne s Stratiť váhu robí rovnako dobrú službu ako iné aktívne zložky populárnych tabletiek na chudnutie, ale má veľa vedľajších účinkov.

---