Kódujte filé vo fólii s citrónom a kaparami - CSID Čo sa stane, lekár

kódujte

Vďaka svojmu bielemu a jemnému mäsu je treska vynikajúcou rybou, ktorú je možné jednoducho pripraviť v rúre, a môžeme ju podávať s ryžovou oblohou a dusenou špargľou.

Ingrediencie pre šesť porcií:

6 súborov kódu
podľa chuti soľ a korenie
4 slivkové paradajky, nakrájané na tenké plátky
červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
žltá paprika, nakrájaná na tenké plátky
malá cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
5 lyžíc kapary
kopa čerstvej nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
6 lyžíc čerstvej citrónovej šťavy
6 lyžíc extra panenského olivového oleja

Spôsob prípravy:

Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia. Každé filé z tresky položte do stredu alobalu, potom každý kúsok ryby posypte soľou a korením. Nakrájajte nakrájané paradajky, cibuľu a červenú a žltú papriku na šesť porcií, potom položte ingrediencie na každé filé z tresky.

Filety z tresky rovnomerne posypte kaparou a petržlenovou vňaťou, potom každý kúsok ryby posypte lyžicou olivového oleja a lyžicou citrónovej šťavy. Filety zabaľte do fólie a konce pevne utiahnite, aby sa vytvoril balíček. Potom filé preložte na plech pokrytý papierom na pečenie, pričom medzi jednotlivými baleniami dodržujte vzdialenosť 5 centimetrov.

Pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút. Necháme 5 minút odpočívať, potom alobal rozbalíme a podávame s oblohou z varenej ryže a dusenej špargle alebo pečených zemiakov.