Koľko kalórií a živín má mobilný špenát

živín

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, koľko kalórií a výživných látok má špenát výživné látky? Hovoríme vám! Špenát plný minerálov a vitamínov je cenovo dostupná zelenina, ktorá sa nachádza prakticky po celý rok, buď čerstvá, od apríla do konca októbra, alebo zmrazená počas chladného obdobia roka.

Špenát pôvodom z Perzie (Irán) dorazil do Európy a priniesli ho Číňania, ktorí ho intenzívne využívali a ako prví pochopili, aké cenné sú jeho výživové vlastnosti.

Špenát, ktorý sa hodí k vegetariánskej strave, k chudnutiu, k detoxikácii a nechýba zdravá strava, sa môže jesť surový alebo pripravený v podobe pyré, šalátov, teplých alebo studených jedál, píše whfoods.org.

Tu je koľko kalórií a výživných látok obsahuje špenát:

V 100 gramoch surového špenátu je len 25 kalórií. Špenát je jedným z hlavných zdrojov vitamínu K, 100 gramov špenátu poskytuje 500% odporúčanej dennej dávky. V 100 gramoch špenátu je potrebné dvojnásobné množstvo vitamínu A, 15% potreba železa, vápnik (v 100 gramoch 14% dennej potreby) a vitamín C (13% dennej dávky).

Špenát tiež obsahuje významné množstvo vitamínu B2, B6, 100 gramov špenátových listov, čo predstavuje asi 12% dennej potreby. K tomu sa pridáva 11% dennej potreby vitamínu E (tiež v 100 gramoch špenátu), ako aj 7% množstva fosforu a zinku potrebných pre organizmus.

Špenát tiež obsahuje omega3, tryptofán a selén, ako aj tri gramy bielkovín.

Špenát je uznávaný ako všeobecné tonikum, zasahuje do znižovania ukladania tukov na bruchu, zadku a stehnách. Antioxidanty, ktoré špenát obsahuje, sú ideálnym spôsobom, ako predchádzať vážnym chorobám. Špenát bojuje proti zápalovým ochoreniam, zabraňuje chorobám očí a pomáha zvyšovať celkovú odolnosť tela.