Koláč s paradajkami a br; kozia hlava

kozieho syra

Lahodné predjedlá, ľahké na prípravu, ktoré uprednostňujú všetci členovia rodiny. Nie je nič príjemnejšie, ako v lete, ako konzumovať diétne výrobky, ľahko stráviteľné, s množstvom zeleniny, nič zložité. Len podľa tejto myšlienky dnes odporúčame ľahké, chutné a veľmi dobré predjedlo. Na jeho prípravu nepotrebujete veľa ingrediencií ani veľa času.

1 balíček koláčového cesta
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
2 kusy kozieho syra
50 g parmezánu
zelená bazalka
Semená borovice
500 malých paradajok
olej

Cesto rozotrieme na pekáč, nad ktorý potom poukladáme nakrájanú cibuľu, polovice paradajok posypané olejom, soľou, korením, ale aj prelisovaným cesnakom. Plátky kozieho syra vložte do jedného radu a položte ich na dĺžku tácky, potom ich nechajte v rúre, kým sa syr nezačne topiť a plech sa nezapečie.
Paralelne pripravte omáčku z parmezánu, bazalky, píniových orieškov a oleja, ktorá sa po zmiešaní zaleje pečeným syrom.
Produkt sa podáva horúci.