Koľko E obsahuje tavený syr a z čoho sa pripravuje Libertatea

Autor: Petre Dobrescu, streda 4. júla 2018, 16:19 Posledná aktualizácia v stredu, 4. júla 2018, 16:27

čoho

Či už vo forme plátkov, trojuholníkov, rožkov alebo kociek, tavený syr je v strave spotrebiteľov bežný. Ale vedia, koľko E obsahuje tavený syr a z akých ingrediencií je vlastne vyrobený?!

Vrátime sa k téme ... Národná asociácia ochrany spotrebiteľa InfoCons uskutočnila v tejto súvislosti štúdiu, v ktorej 14 produktov analyzovalo alebo distribuovalo: Metro Cash & Carry Romania S.R.L., Romfulda Prod SRL, S.C. Delaco Distribution S.A., S.C. Gordon Prod S.R.L., S.C. Hochland Romania, S.C. Macromex S.R.L., S.C. Mirdatod Prod S.R.L., SC Auchan Romania SA, SC THEREZIA PRODCOM SRL, Societe Fromagere de Lons le Saunier.

Pokiaľ ide o počet E obsiahnutých vo výrobkoch, ktoré boli predmetom štúdie, pohybuje sa medzi 0 a 9 E, a to takto:

  • 7% analyzovaných produktov neobsahuje E-s
  • 22% analyzovaných produktov obsahuje 2 E;
  • 22% analyzovaných produktov obsahuje 3 E.
  • 14% analyzovaných produktov obsahuje 4 E.
  • 21% analyzovaných produktov obsahuje 5 E.
  • 7% analyzovaných produktov obsahuje 7 E.
  • 9% analyzovaných produktov obsahuje 9 E.

Výrobky s najmenším počtom identifikovaných prísad boli:

Meno Produktu Brandi E-kód Názov E-s Nie E
La Vache quirit Roztierateľný tavený syr 120 g Krava chce - - 0
Tavený syr Romfulda s kyslou smotanou (31%) 125 g Romfulda E452, E330 polyfosfáty, kyselina citrónová 2
Tavený tavený syr s kyslou smotanou 100 g Theresia E450, E339 difosforečnany, fosforečnany sodné 2
Tavený syr Mirdatod so šunkou Ibanesti 100 g Mirdatod E452, E466 polyfosfáty, sodná soľ karboxymetylcelulózy 2

„Tavený syr? Čo by malo obsahovať - ​​syr, len mlieko? Koľko E nájdete v takomto produkte? V slove „syr“ alebo v slove „tavený“ nie je písmeno E. Napriek tomu v produktoch z taveného syra nájdeme dostatok E. Je dôležité informovať sa, prečítať si štítok, stiahnuť si aplikáciu InfoCons a urobiť informovanú voľbu. Sme tu, aby sme vám pomohli byť viac informovaní a vyberať si pre nás dobré výrobky “- Sorin Mierlea, prezident spoločnosti InfoCons.

Na druhej strane výrobky s najvyšším počtom potravinárskych prísad boli: