Koľko kalórií má malý a aká je správna porcia grilovania, ktorú by ste mali jesť pri jedle

koľko

„V závislosti od druhu grilovaného mäsa sa príjem kalórií môže veľmi líšiť“

Začnime počtom kalórií. Nazbierajte toho veľa na rozpálenom grile, ale nesmieme prekročiť odporúčané denné množstvo: 2 500 - 3 000 pre muža, 2 000 pre ženu.

„V závislosti od druhu grilovaného mäsa sa príjem kalórií môže veľmi líšiť: 180 - 200 kalórií kotletého alebo bravčového/hovädzieho svalu, 200 kalórií na jednu nohu alebo polovicu kuracích pŕs, 250 - 300 kalórií z hovädzej sviečkovice alebo bravčová krkovička (podľa toho, aké sú tučné), “vysvetľuje Mihaela Bilic.

Správnou porciou je opäť pojem, ktorý si treba definovať: "Optimálny kus mäsa váži asi 150 g a má veľkosť balíčka hracích kariet alebo pol dlane. Iste, kúsok mäsa môžeme zjesť pol taniera, ale potom Predpokladá sa, že som skonzumoval 2 - 3 porcie! Pokiaľ ide o sekanú, na množstve tuku v zmesi záleží veľa: čím viac bielych miest slaniny má, tým je tučnejšia. kalórií klobása a 120 kalórií mäsová guľka. “

A pre získanie kvalitnej prípravy je dôležitý typ grilu: „Ak sa jedná o gril na drevo/drevené uhlie, vyhýbajte sa priamemu kontaktu plameňa s mäsom; ak ide o varnú dosku alebo elektrický gril, nepridávajte olej/tuk a tuk vyrobte z rozpustené mäso, aby sme mohli odtekať, vylúčiť sa Nedávno môžeme mäso a malé pripraviť prakticky a rýchlo priamo na grile v rúre, je zdravé a diétne, zbavíme sa aj zápachu a dymu. stráviť, ak je gril dobre hotový, suchý, takže dávate prednosť stredne uvarenému mäsu. Množstvo železa v mäse sa nemení v závislosti od stupňa tepelnej úpravy, takže steak bude mať toľko železa, ak je v krvi a či je dobre urobené. „

Gril je zdravý spôsob prípravy mäsa, jediným objasnením je, že by sa nemal používať každý deň. Nie gril, mäso. Existuje tendencia jesť oveľa častejšie a oveľa viac mäsa, ako naše telo potrebuje. Pre vyváženú stravu teda grilujte mäso nie viac ako 2 - 3 krát týždenne. Zvyšok času, ktorý použijete ryby, syr a veľa zeleniny, vám vďaka grilu urobia aj vynikajúce:)

Prečítajte si viac tu Potravina