Kompletný sprievodca, ktorý si musíte prečítať pred čistením chladničky

Zverejnené dňa: 15.11.2017, 13:44

Čistá chladnička je zárukou zdravia vašej rodiny. Ako to rýchlo a efektívne sanovať, aké materiály použiť a ako, sa dozviete z tohto kompletného sprievodcu. 1. Prečo by sa mala chladnička čistiť (aj keď vyzerá čisto) 2. Ako správne vyčistiť vnútro chladničky 3. Ako správne vyčistiť vonkajšiu časť chladničky 4. Všetko [...]

Čistá chladnička je zárukou zdravia vašej rodiny. Ako to rýchlo a efektívne sanovať, aké materiály použiť a ako, sa dozviete z tohto kompletného sprievodcu.

Chladnička je jedným z tvrdých spotrebičov v každej domácnosti. Preto by ste mu mali venovať väčšiu pozornosť a čistiť ho aspoň raz mesačne. Tu je dôvod, prečo to potrebujete a ako to urobiť rýchlo a efektívne.

1. Prečo je potrebné chladničku čistiť (aj keď vyzerá čisto)

Urobte zo sanitácie chladničky zvyk, pretože takto:

Zabráňte nebezpečenstvu otravy jedlom. Každé jedlo je možné uchovávať v chladničke po obmedzenú dobu, kým sa nepokazí. Čerstvé mäso vydrží 3 - 5 dní. Dusené mäso, maximálne 4 dni. Surové vajcia, až 5 týždňov. Chladničku často čistite a ubezpečte sa, že ste všetky pokazené jedlo vyhodili skôr, ako ho niektorý člen rodiny omylom ochutná a ochorie.
Zabráňte vzhľadu plesní. Zmenené jedlo môže plesnivieť. A spóry plesní budú za pár dní osídľovať celý interiér chladničky. V takejto situácii už nebude stačiť sanitácia. Budete musieť vyhodiť všetko jedlo kontaminované plesňou dovnútra.
Menej míňate za jedlo. V ideálnom prípade by ste mali jedlo uchovávať v chladničke v úplnom poriadku. Takto budete vždy vedieť, keď nakupujete, či skutočne potrebujete minúť peniaze na iný kartón s vajíčkami alebo inou škatuľkou od mlieka alebo či už máte zásoby na spotrebovanie.

2. Ako správne čistiť vnútro chladničky

Vyberte všetky potraviny z chladničky a uložte ich na mieste, ktoré sa nepokazí. Nenechávajte ich na slnku alebo v miestnosti, kde teplota ďaleko presahuje hranicu 18 stupňov Celzia. Potom zase vyberte z chladničky sklenené police a plastové podnosy a zásuvky. S najväčšou pravdepodobnosťou ich umyjete v kuchynskom dreze.

a) Čistenie podnosov, zásuviek a políc v chladničke

Budete ich musieť všetky vyčistiť ručne, mäkkou špongiou alebo plastovou kefkou namočenou v zmesi mydla a vody.

Vyvarujte sa umývaniu sklenených políc, ktoré sú ešte veľmi studené, horúcou vodou. Veľký teplotný rozdiel by mohol spôsobiť prasknutie skla. Radšej každú poličku umyte studenou vodou alebo ich nechajte niekoľko minút v blízkosti chladničky, kým sa sklo nezohreje.

Na efektívne a rýchle vyčistenie suchých škvŕn od skla a plastu môžete použiť zmes tekutého amoniaku a vody. Roztok s koncentráciou 1: 5 by mal byť efektívny, aby vám zatvrdnutá špina už viac nevadila.

b) Čistenie vnútorných stien chladničky

Na vyčistenie celého vnútra chladničky môžete použiť multifunkčný čistiaci sprej a handričku. Začnite utierať zhora. Gravitácia ovplyvňuje všetko vrátane pohybu nečistôt v chladničke. Ak teda začnete čistiť zdola, možno budete musieť začať znova a to niekoľkokrát.
Uistite sa, že ste dôkladne vyčistili podpery políc, ale aj tesnenie, vďaka ktorému sú dvere chladničky tesne uzavreté. Nečistoty z ťažko dostupných miest môžete odstrániť pomocou starej zubnej kefky.

c) Čistenie odtoku vody z chladničky

Prístupový otvor v odtoku je zvyčajne umiestnený v spodnej časti zadnej steny chladničky.
Opatrne vyčistite toto miesto od zvyškov jedla, aby ste sa uistili, že odtok sa neupcháva a voda nezasekáva v chladničke.
Po odstránení nečistôt nalejte čajovú lyžičku sódy bikarbóny do odtoku a pridajte striekačkou 200 ml teplej vody na opláchnutie. Túto operáciu opakujte každé 2-3 mesiace.

d) Po vyčistení utrite, osušte a vyvetrajte chladničku

Vyberte si suchý uterák, ktorý nepúšťa vlákna. Opatrne utrite celé vnútro chladničky, až kým sa nepresvedčíte, či je plast suchý. Venujte pozornosť detailom, a to aj pokiaľ ide o ťažko dostupné priestory.
Znovu zložte police a ďalšie odnímateľné časti chladničky až po ich úplnom vymazaní.
Na záver pred opätovným uvedením chladničky do prevádzky môžete tukom namazať tesnenie telovým mliekom, ktoré zabezpečí tesné uzavretie dverí. Táto liečba predĺži jej výkon a trvanie používania.

Zapojte a znovu zapnite prístroj, až keď sa ubezpečíte, že sú všetky jeho časti čisté a suché. Môžete tiež aktivovať funkciu SuperFrost, aby sa teplota vo vnútri chladničky rýchlo zvýšila.

e) Odmrazovanie mrazničky

Čistenie mrazničky vám bude robiť menšie problémy ako čistenie chladničky. Zvyčajne sa do mrazničky nelejú žiadne džúsy ani polievky, aby ste nemali ťažko odstrániteľné škvrny. A mrazené potraviny, aj keď vypršia, ľahko plesnivejú.
Po tom, čo sa ľad nechá roztopiť, môžete mrazničku umyť mäkkou handričkou, ktorá nepúšťa vlákna, namočenou v zmesi saponátu s neutrálnym pH.

3. Ako správne čistiť vonkajšiu stranu chladničky

Podľa vonkajšej úpravy chladničky si môžete zvoliť najefektívnejšie riešenia čistenia. Tu je niekoľko užitočných tipov:

plastové vonkajšie časti sa najlepšie čistia horúcou vodou a tekutým saponátom
Dvere z nehrdzavejúcej ocele sú utierané mäkkou handričkou, najlepšie bavlnou, namočenou v zmesi vody a neutrálneho saponátu PH. Nakoniec musia byť odstránené všetky zvyšky čistiacej látky, pretože môžu škvrny alebo dokonca spáliť povrch.
sklenené kryty je možné utrieť mäkkou handričkou a čistiacim prostriedkom na okná. Na konci môžete použiť antistatický sprej, ktorý zabráni usadzovaniu prachu.

Čo nerobiť pri čistení vnútorných častí chladničky
Najlepšie je pri čistení chladničky nepoužívať ani zriedený ocot. Mohlo by to korodovať plast. Tu je krátky zoznam ďalších zariadení a látok, ktorým je potrebné sa vyhnúť:

parné čističe na čistenie vnútorných častí chladničky
koncentrované čistiace prostriedky alebo iné čistiace prostriedky obsahujúce piesok, chlorid alebo kyselinu
brúsne huby, z drôtu alebo umelej vlny

Pri umývaní vnútorných častí chladničky dbajte na to, aby voda s čistiacim prostriedkom alebo tekutým mydlom neunikla do ventilačného potrubia a nedostala sa k elektrickým súčastiam prístroja.

4. Všetko, čo musíte urobiť pred vyčistením chladničky

Prvým a najdôležitejším krokom, ktorý musíte urobiť, je odpojiť chladničku. Takto to necháte, kým to nedokončíte. Medzitým budete musieť vyriešiť nasledujúce skutočnosti:

Pripravuje vhodné čistiace prostriedky, kefy a handry;

Uistite sa, že máte po ruke kotúč papierových uterákov a zubnú kefku, pomocou ktorej efektívne a rýchlo vyčistíte ťažko dostupné miesta.

Nájdite bezpečné riešenie pre jedlo v chladničke počas čisteniaVšetky potraviny, ktoré ste vybrali z chladničky, uložte na veľký stôl. Budete potrebovať priestor na ich triedenie a rozhodnutie, čo sa oplatí ponechať a čo nie.
Pri teplote okolia asi 18 stupňov Celzia vydrží jedlo asi hodinu, kým sa pokazí. Ak čistenie chladničky trvá dlhšie, skladujte potraviny v chladničke .

5. Ako udržiavať chladničku čo najdlhšie čistú a bez zápachu

Ak chcete, aby boli výrobky dlhšie čerstvé, neplňte chladničku, kým to neodmieta. Studený vzduch musí byť schopný cirkulovať, aby bol schopný ochladzovať jedlo.
Berte do úvahy aj tieto 4 triky, ktoré vám pomôžu udržať vaše jedlo v dobrom stave a vaša chladnička čistá:

a) Dbajte na správne balenie výrobkov v chladničke

Pred chladením neumývajte jedlo. Budú plesnivieť rýchlejšie. Tu sú najefektívnejšie spôsoby skladovania potravín v chladničke, aby vydržali dlhšie:

surové mäso: uchovávajte ho až do varenia v obale, v ktorom ste ho kúpili. Ak ste ho kupovali vo veľkom, vložte ho do misy pokrytej potravinovou fóliou, aby ste zabránili vývoju bakteriálnych kultúr na povrchu mäsa. Dbajte na to, aby z misky netečie tekutina cez iné jedlá.
mliečne výrobky: rovnako ako mäso, syr, jogurt, kyslá smotana a mlieko sa musia uchovávať v pôvodnom obale. Ak ste však do misky naliali viac mlieka, ako ste mohli zjesť, neskúšajte ho vložiť späť do škatule. Lepšie zakryte misku potravinovou fóliou
ovocie a zelenina: uchovávajte ich v samostatných priestoroch. Mnohé z nich emitujú plyny, ktoré urýchlia poškodenie iných zelených v chladničke. Staršie ovocie a zeleninu zabaľte do perforovaných plastových vreciek, aby ste zabránili dehydratácii.

b) Nájdite riešenia na odstránenie nepríjemného zápachu z chladničky

Nepríjemný zápach môže na figovníku pretrvávať dlho potom, čo ste odstránili a vyhodili pokazené jedlo. Tu je niekoľko trikov, ktoré vám môžu pomôcť problém vyriešiť:

vložte do chladničky kúsok papiera, na ktorý ste posypali sódu bikarbónu
hrsť kávových zŕn nechajte v jednom z odnímateľných priečinkov na dverách chladničky
položte fľašu s dreveným uhlím na hornú poličku chladničky

Použite ktorúkoľvek z týchto metód a nepríjemný zápach zmizne do 48 hodín.

c) Nezabudnite na staré jedlo v chladničke

Okrem nepríjemného zápachu môžu pokazené jedlá kontaminovať aj ďalšie studené jedlá. Tu môžete urobiť, aby ste sa nestretli s takýmito problémami:

označte každú potravinu. Najistejšie je umiestniť štítok s dátumom, do ktorého môžete každú z potravín konzumovať v chladničke. Ľahšie budete vedieť, čo a kedy máte vyhodiť;
efektívne skladuje zvyšky jedla. Maximálne dve hodiny po jedle dajte všetko, o čom si myslíte, že by ste mohli jesť, do nádob s viečkami alebo fóliami. Rozdeľte jedlo na malé porcie a vložte ich do samostatných škatúľ, aby rýchlejšie vychladli. Ak napríklad máte zvyšky kuracieho mäsa plnené zeleninou, mäso a plnku vložte do samostatných škatúľ. Nenechávajte jedlo zabalené v kovových škatuliach. Hrdzavejú a môžu napadnúť jedlo.

d) Nastavte optimálnu teplotu a položte jedlo správne na police, podľa typu

Najnižšie teploty v chladničke sú zaznamenané na spodných policiach. Ideálne by preto bolo skladovať tam surové mäso, vajcia a mliečne výrobky.

Najmenšie teplotné výkyvy sú zaznamenané v hornej časti chladničky. Horné police by preto boli vhodné na uskladnenie vareného jedla a polotovarov.

Úložné priestory na dverách chladničky sú najviac vystavené teplotným výkyvom, preto sú vhodnejšie na uskladnenie korenia a nápojov, ktoré sa pri teple ľahko nezhoršia.

Chladnička by sa mala čistiť najmenej raz mesačne. Na tejto hygiene závisí zdravie celej vašej rodiny. Z kompletného sprievodcu vyššie sa môžete naučiť, ako to robiť efektívne a rýchlo, s minimálnym úsilím a nákladmi. Čítaním materiálu sa tiež naučíte udržiavať jedlo správne studené a udržiavať poriadok v chladničke dlhšie.